Принципы похудения на питьевой диете — что можно пить и что нельзя есть. Жесткая питьевая диета для похудения

Еще со школьной скамьи мы помним, что человек состоит на 80% из жидкости, поэтому регулярное ее восполнение питьевым рационом является залогом здоровья и долгих лет. Не секрет, что врачи и диетологи настойчиво рекомендуют выпивать в день не менее 2,5 л жидкости для быстрого и качественного метаболизма, полноценного пищеварения, насыщения организма питательными веществами и кислородом, оздоровления на клеточном уровне. Некоторые доктора рекомендуют организовывать раз в неделю разгрузочные питьевые дни, а другие даже предлагают месячную методику, помогающую людям сбросить внушительное количество лишних килограммов при комплексном очищении организма.

Суть питьевых диет, особенности и достоинства

Питьевые диеты набирают все большую популярность у любителей диет благодаря их эффективности и массе положительных эффектов. Многие доктора поддают длительный питьевой рацион критике, однако нельзя отрицать действенность методики. В течение месяца, исключая из меню твердую пищу и заполняя его жидкой, вы можете потерять до 10 кг лишнего веса. Кроме этого, каждый цикл из 10 дней приносит дополнительное очищение организму, кровотоку, внутренним органам, клеткам. Жидкая пища помогает вывести из организма все залежи шлаков, свободных радикалов и других соединений, токсинов, продуктов распада, лишних солей.

Для того чтобы сидеть на питьевой диете правильно, следует учитывать некоторые особенности:

1. Необходимо строго следовать разработанному меню, отказаться полностью от твердых продуктов и выбирать только полезную жидкую пищу для составления собственного рациона.
2. Обязательно выпивать в день жидкости не менее 2 л, помимо жидкой пищи.
3. Режим питания на питьевой диете дробный - в день следует организовывать около 4-5 перекусов.
4. Следует ограничить физические нагрузки и уменьшить темп тренировок, так как питьевые диеты очень голодные, строгие и несбалансированные, что приводит к ощущению слабости, сжиганию вместе с жиром мышечной массы, падению тонуса.
5. Важно отслеживать регулярность стула. Во время питьевой диеты человек должен испражняться каждый день, иначе придется поспособствовать процессу очищающими клизмами или незначительными дозами слабительных препаратов.
6. Питьевой рацион беден на жирные кислоты, протеины, витамины, микро и макроэлементы, минералы. Во время диеты обязательным является прием дополнительных витаминно-минеральных комплексов, рыбьего жира в капсулах и других пищевых добавок.
7. Следует строго соблюдать период диеты, ни в коем случае его не превышая. Повторять питьевую диету можно лишь 1 раз в год, а вот разгрузочные питьевые дни (1 в неделю) очень даже полезны для поддержания здоровья, метаболизма и красивой фигуры.

Достоинства питьевой диеты:

• Отнимает минимум времени на приобретение и приготовление основных блюд;
• Помогает комплексно очистить организм на клеточном уровне, способствуя улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, нормализации цвета лица, а также состояния кожи, волос и ногтей (при условии приема дополнительно витаминно-минеральных комплексов);
• Похудение происходит очень оперативно, что актуально перед летним отпуском или важным событием;
• Разгружается ЖКТ, что является профилактикой различных заболеваний пищеварительной и выделительной системы;
• Сокращается объем желудка, поэтому в будущем вы сможете утолять голод небольшими перекусами, поддерживая вес в норме;
• Уже после первых 10 дней диеты вы почувствуете прилив энергии и бодрости, улучшение самочувствия и настроения.

Виды питьевых диет и доступные ингредиенты

Прежде всего, вы должны понимать, что человек не может долго обходиться без твердой пищи, а чрезмерное увлечение жидким рационом чревато проблемами с ЖКТ и другими внутренними органами. Прежде чем сесть на питьевую диету, следует пройти комплексное обследование у лечащих врачей и начинать лучше с щадящего недельного варианта.

Для того чтобы составлять собственное меню и понимать, из чего строится питьевой рацион, мы приводим ниже перечень доступных для диеты ингредиентов:

• Вода минеральная без газа и соли (до 2 л в день);
• Натуральные домашние бульоны на птице, рыбе, субпродуктах, постном красном мясе, овощах;
• Молочные и кисломолочные напитки до 2-2,5% жирности;
• Свежевыжатые овощные и фруктовые фреши;
• Ягодные морсы, кисели;
• Натуральные компоты без сахара;
• Натуральные чаи без ароматизаторов и пищевых добавок (сахар, мед)

С разрешенными ингредиентами разобрались, а вот теперь готовимся к более внушительному списку того, что категорически «нельзя» во время питьевого рациона:

• Любая твердая и полутвердая (творог, запеканки и тому подобное) пища;
• Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, подсластители и другие);
• Алкогольные и кофеинсодержащие напитки;
• Газированная и другая сладкая вода, промышленные соки;
• Жирные молочные и кисломолочные напитки;
• Бульоны на свинине и баранине;
• Сливочное масло и животные жиры;
• Соусы, подливы, майонез, кетчуп, маринады, консервы

Питьевая диета на неделю. Это именно тот вариант диеты, с которого врачи рекомендуют начинать питьевой рацион. В течение 7 дней вы легко определитесь, подходит ли для вашего здоровья питание исключительно жидкой пищей. Это вариант считается более мягким, чем месячный, и расписан по дням, что поможет вам строго следовать разработанному меню.

Понедельник. Целый день пьем молочную и кисломолочную продукцию низкой жирности (ряженка, кефир, домашний несладкий йогурт, молоко).

Вторник. Этот день посвящен всевозможным ассорти-супам: рыбным и мясным бульонам, овощным супам-пюре и другим.

Среда. Витаминизированное меню, состоящие из домашних компотов без сахара, натуральных фрешей из фруктов и ягод.

Четверг. День кисельный. Сегодня готовим густые напитки из свежих фруктов и ягод.

Пятница. Дублирует среду, дополнительно вводим в рацион узвар из сухофруктов.

Суббота. Очищающий день, в течение которого пьем специальный кисель, приготовленный из овсяной крупы или хлопьев.

Воскресенье. Этот день делаем точно как в понедельник, вместо последнего жидкого перекуса можем добавить небольшую порцию обезжиренного творога или мягкую творожную запеканку.

За неделю питьевой диеты вы хорошо почистите организм и можете потерять до 5 кг лишнего веса, при этом уйдет лишняя вода и отечность, нормализуется пищеварение и стул.

Питьевая диета на месяц. Курс длительный и нацелен на поэтапное комплексное очищение организма. За это время сильно уменьшается объем желудка, поэтому в будущем насыщение приходит от небольших перекусов.

На первом этапе диеты, который длится 10 дней, очищаются локально все полые органы: ЖКТ, мочевой и желчный пузырь. В этот период возможно образование неприятного налета на языке, который обязательно удаляем специальной частью зубной щетки. Организму на первом этапе трудно адаптироваться к резкому изменению привычного меню, поэтому постарайтесь не ходить по гостям и кафе, не иметь под рукой вкусные перекусы, не готовить любимые лакомства. Очень важно удержаться от срыва, поэтому избегайте любых соблазнов в виде твердой пищи.

Второй этап очищения (10 дней) также направлен на очищение органов, только плотных, которые отвечают за регулярное самоочищение организма: почки, сердце, легкие, печень, сердечная сумка (перикард), селезенка. Не пугайтесь, если во время второго этапа почувствуете незначительный дискомфорт в районе расположения эти органов.

Третий этап отвечает за комплексное очищение и обновление организма на клеточном уровне. Как правило, все неприятные моменты и дискомфорт уходят, появляется чувство легкости, бодрости, высвобождается энергия, улучшается самочувствие и настроение.

Итак, переходим непосредственно к диете. Ее главное достоинство - это, конечно же, удобство, ведь вы не ограничиваетесь строгим расписанным меню и можете его составлять самостоятельно, чередуя и комбинируя ингредиенты. Конечно, все продукты должны потребляться в жидкой форме, и помимо привычных напитков рацион каждый день должен включать суп-пюре. Ниже приводим пример рецепта такого супа, который вы можете взять за основу для приготовления рыбных и мясных блюд.

Овощной суп пюре. Для его приготовления нам понадобится 1 л постного бульона (куриный, телячий) и набор овощей (молодой картофель, сельдерей, брокколи, морковь, огородная зелень, лук, сладкий перец). Овощи, указанные в рецепте, хорошенько промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Бульон доводим до кипения, затем добавляем овощи и отвариваем их до готовности и мягкости. Когда овощной суп будет готов, слегка остужаем его и переливаем в блендер, где измельчаем все ингредиенты в однородное пюре (консистенция напоминает ряженку или кефир).

Так как конкретного рациона питьевой диеты на месяц не существует, ниже мы приводим пример возможного дневного меню:

Завтрак. Выпиваем стакан обезжиренного кисломолочного или молочного напитка (домашний йогурт без сахара и наполнителей, ряженка, кефир, молоко).

Перекус. Пьем любой цитрусовый фреш.

Обед. Готовим суп-пюре (мясной, овощной, рыбный, или же на основе субпродуктов, морепродуктов, фруктов, ягод). Запиваем суп зеленым чаем или травяным отваром без добавок.

Перекус. Выпиваем 1 стакан овсяного киселя или ягодного морса, можно выпить стакан узвара из сухофруктов.

Ужин. Последний прием пищи лучше делать из кисломолочного напитка минимальной жирности, мы рекомендуем кефир.

Используя за основу наше меню, вы можете составить собственный рацион, добиваясь разнообразия и полноценности питания. Не забываем, что прием жидкой пищи не исключает употребление обычной воды без газа и соли в любом количестве.

Если во время питьевой диеты вы почувствуете голод (скорее всего, первые 10 дней так и будет), то вы можете перебить аппетит теплым зеленым чаем с молоком, водой с лимонным соком или несладким кофе со сливками.

Также не забывайте следить за стулом, который должен быть ежедневным и нормальным. Если же несколько дней вы наблюдаете регулярную диарею или запоры, питьевую диету следует остановить и больше к ней не прибегать.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись к вам с завидной скоростью, следует очень медленно, правильно и осторожно выходить из питьевого рациона. Вы должны понимать, что за период в 1-3 недели организм успевает отвыкнуть от твердой пищи, размеров порций и привычных пищевых добавок (соль, сахар), поэтому при резком возврате к обычному питанию ЖКТ может взбунтоваться. Помните, что выход из диеты должен длиться в 2 раза дольше, чем сама диета (2 недели и 2 месяца).

Важные правила рационального выхода из питьевой диеты:

1. Первые 7 дней вводим в рацион супы-пюре и жидкие некрахмалистые каши.

2.Через неделю добавляем в ежедневный рацион омлет из 1-2 яиц, творог, запеканки и сырники. Под конец недели можете добавить мягкую несладкую выпечку с тонким слоем сыра. Ужин первую неделю следует делать питьевой (стакан кефира или ряженки, теплое молоко с медом, успокаивающий травяной чай).

3. В течение второй недели добавляем к жидким кашам и творогу свежие овощи и фрукты, делаем салаты, готовим рагу и соте. Завтрак желательно оставлять в жидком виде (кисломолочный напиток, кружечка кофе со сливками и т.п.).

4. Во время третьей недели к обеденному времени разрешается готовить порцию нежирного мяса или рыбы, морепродуктов.

5. Четвертая и последующие недели требуют 1 разгрузочный питьевой день раз в 7 дней. Также ограничивайте калорийность и углеводность блюд, не налегайте на жирное, жаренное, сладкое, пищевые добавки и газированные напитки.

Минусы и противопоказания питьевой диеты

К сожалению, употребление в пищу лишь жидких блюд чревато рядом неприятных последствий, наличие которых врачи и диетологи не отрицают. Среди них особенно распространенны следующие:

1. Наличие сильного чувства голода, из-за чего возможно головокружение, тошнота и обмороки, слабость, головные боли, упадок сил, раздражительность и апатия, бессонница, рези и боли в области ЖКТ.
2. Голодный, непитательный и несбалансированный рацион влечет истощение мышечной массы и потерю наработанных спортивных результатов. Также падает концентрация и внимание, ухудшается память, что отрицательно воздействует на продуктивность работающих и учащихся людей.
3. Питьевая диета сильно требовательна к правильному выходу из нее, иначе возможны последствия для организма, а вес может вернуться обратно в считанные сроки.
4. Диета требует огромного терпения и силы воли, очень возможны срывы, особенно во время 30 дневной диеты.
5. Организм сильно страдает от недобора питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому биодобавки и витаминно-минеральные комплексы являются строгой необходимостью во время питьевого рациона.
6. Очень важно регулярно отслеживать свое самочувствие и наличие стабильного и нормального стула, что может быть неудобно для работающих людей.

В связи с внушительным количеством недостатков и серьезных последствий для организма, для питьевой диеты существует ряд противопоказаний. Она запрещается в следующих случаях:

• Наличие серьезных хронических и воспалительных заболеваний, особенно болезней ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность и другие), выделительных органов, почек, печени;
• Пожилой, подростковый или детский возраст;
• Беременность и период лактации;
• Наличие сахарного диабета;
• Пациентам с гипертонией, заболеваниями сердечнососудистой системы;
• При склонности к отекам.

Нужно быстро сбросить 5 кг? Это можно сделать всего за 5 дней. Подробнее о методике в статье.

Питьевая диета на 5 дней относится к жестким и строгим, поэтому ее не рекомендуют соблюдать долго, а вот 5 дней – это вполне подходящий срок, за который можно избавиться от нескольких лишних килограммов без вреда здоровью. Чтобы похудение прошло по плану, необходимо заручиться поддержкой собственной силы воли и хорошей мотивацией, ведь срывы с диетического питания не пойдут на пользу. Если же четко следовать питьевой системе питания, то в итоге можно визуально скорректировать фигуру и в придачу обзавестись легкостью в животе.

Суть и особенности

Питьевая методика предполагает употребление полезных низкокалорийных напитков и полный отказ от твердой пищи. Первые дни диеты оказываются самыми трудными, поскольку организму приходится перестраиваться на новую систему питания.

Создатели диеты обещают тотальное очищение всех органов от вредных веществ, благодаря чему человек худеет и начинает в целом чувствовать себя гораздо лучше. На самом деле положительные изменения происходят из-за временной разгрузки – пищеварительная система работает в спокойном режиме, поскольку отсутствует твердая пища в больших количествах, а напитки выводят лишнюю жидкость из организма.

Такие разгрузки желательно устраивать регулярно, но их не следует затягивать, чтобы они не обернулись проблемами со здоровьем.

Важно: Врачи считают питьевую диету полезной, но только если она длится не более недели.

В классическом варианте такая методика растягивается на 30 дней, но не стоит устраивать такие эксперименты над собственным организмом – даже если удастся ощутимо похудеть, он не скажет вам «спасибо».

Если бы человек мог питаться только жидкой пищей, врачи давно бы посоветовали всем перейти именно на такой рацион, но мы не можем обойтись без твердых продуктов, которые включают все необходимые вещества для правильной работы органов и систем.

Результаты питьевой диеты на 5 дней появляются за счет того, что снижается калорийность пищи. Считается, что для избавления от лишних килограммов человеку, ведущему спокойный образ жизни, достаточно потреблять 1200 ккал в сутки, а энергетическая ценность самого калорийного напитка в меню питьевой диеты не превышает 40 единиц на 100 г.

Плюсы и минусы

Главным положительным моментом питьевой диеты является быстрое снижение веса . Только следует учитывать, что в число сброшенных килограммов входят не только жировые отложения, но также излишки жидкости и содержимое кишечника. По этой причине поначалу похудение проходит стремительно, но затем эффект идет на убыль.

Второй плюс диеты в том, что она позволяет развить силу воли. Многие не могут выдержать строгих систем похудения, срываясь на вкусные продукты из-за постоянного чувства голода. Временное соблюдение методики, подкрепленное интересом к ней и первыми положительными результатами, позволяет мотивировать себя на дальнейшую работу над собственным телом.

Минусы у методики тоже имеются.

Важно: Резкое изменение в системе питания вызывает у организма стресс, что негативно сказывается на самочувствии.

Кроме того, переход на жидкую пищу, пусть и временный, может спровоцировать обострение хронических заболеваний, в особенности в области желудочно-кишечного тракта.

Питьевая диета (5 дней) противоречива по результатам. Снижение калорийности рациона влечет за собой не только снижение веса, но и побочные эффекты.

Если вы долгое время питались всем, что хочется, и в больших количествах, то резкое уменьшение энергетической ценности может послужить причиной головных болей, раздражительности, апатии, слабости и головокружения вплоть до голодных обмороков.

Если диета затягивается надолго, то органы безвозвратно теряют свои клетки, что негативно сказывается на жизненно-важных процессах. Именно по этой причине не стоит придерживаться принципов методики дольше 5-7 дней.

Принципы

Во время похудения по этой методике меню состоит из полезных низкокалорийных напитков – домашних соков, компотов и морсов без сахара, зеленого и черного чая, киселя. Те, кому сложно привыкнуть к рациону без белковых продуктов, могут употреблять мясной или куриный бульон. Некоторые советуют еще и рыбный, но он приходится по вкусу не всем. В щадящем варианте диеты в меню присутствуют супы-пюре, которые после варки перемалываются блендером в однородную массу.

Несмотря на обилие жидкости в рационе, нельзя забывать про чистую воду. Суточная норма жидкости составляет 1,5-2 л в день в зависимости от веса человека, но в это число не входят напитки, обладающие энергетической ценностью.

Только чистая вода способна влиять на водно-солевой баланс в организме.

Обычно на питьевой диете на 5 дней (отзывы смотрите ниже) необходимо употреблять 2 л напитков, причем это количество делится на несколько приемов, желательно через равные промежутки времени. Можно чередовать эти «блюда» с обычной водой, чтобы приглушать чувство голода.

Некоторые советуют, напротив, не придерживаться строгого плана, а выпивать по стакану жидкой пищи каждый раз, когда захочется есть.

Важно: На питьевой диете нельзя заниматься спортом. В организм поступает недостаточное количество энергии, чтобы можно было без вреда для здоровья и самочувствия прибегать к физическим нагрузкам.

Даже легкую зарядку придется отложить до полного выхода из диеты, не говоря уже о посещении спортзала или о пробежках.

Чтобы похудение не обернулось обвисанием кожи из-за устранения жировых складок, желательно во время диеты пользоваться соответствующими косметическими средствами и посещать сеансы комплексного массажа.

Меню на 5 дней

Обычно диеты придерживаются неделю, и для такого срока составляют четкую систему питания, где каждый день уделяется определенному напитку, чтобы организм получил все необходимые полезные вещества в правильном порядке. Пятидневная методика проходит с меньшей нагрузкой, поэтому можно выбрать составляющие рациона по собственному вкусу. Одни выбирают какой-то один напиток для всей диеты, другие каждый день употребляют разные жидкие «блюда».

Питьевая диета на 5 дней – меню:

Важно: На питьевой диете нет нужды употреблять нелюбимые продукты, поэтому меню можно составлять из тех напитков, которые нравятся по вкусу.

Из фруктов, овощей и ягод можно готовить полезные смузи, комбинируя разные дары природы между собой, а обычную воду можно сделать гораздо вкуснее, если добавить к ней душистые травы или небольшое количество лимонного сока.

Вход и выход

Любые резкие изменения в питании негативно сказываются на работе организма, поэтому к диете нужно готовиться постепенно, несмотря на то, что она длится всего 5 дней. За неделю до начала методики необходимо уменьшить размер порций, избавиться от жирного, жареного и копченого в меню.

Затем в рационе остаются только полезные низкокалорийные продукты, а количество жидкой пищи постепенно увеличивается. Во время входа в диету нельзя употреблять фаст-фуд, продукты быстрого приготовления, маринады, консервы, соленья, а также алкоголь и газированные напитки.

Важно: После завершения пятидневной методики тоже нельзя резко возвращаться к прежнему меню.

Калорийность пищи увеличивается каждый день на 50-100 единиц, а твердые продукты появляются сначала в небольшом количестве. В первые дни к напиткам добавляются жидкие каши и постные овощные супы, затем творог, вареные яйца и в последнюю очередь мясо, птицу и рыбы в вареном или запеченном виде.

Во время выхода из диеты можно понемногу вводить в жизнь физические нагрузки. Для начала подойдут пешие прогулки и ежедневная зарядка, затем при желании используются силовые тренировки на проблемные участки тела. Нелишним будет записаться в бассейн или фитнесс-клуб.

Результаты и отзывы

Если соблюдать диетическое меню питьевой методики без срывов, то за 5 дней можно сбросить до 5 лишних килограммов, причем наиболее интенсивным будет похудение в первые 2 дня. Окончательный результат зависит от индивидуальных особенностей организма и от исходного веса – чем он больше, тем заметнее будет эффект.

В зависимости от того, сколько удалось сбросить на питьевой диете, и как в целом прошло похудение, люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному. Например, девушка Валентина пишет: «Я не сторонница диет, потому что после них вес все равно возвращается, но иногда все же приходится экстренно сбрасывать все, что наела. Тогда использую питьевую диету, обычно хватает 5 дней. Пью только воду и нежирное молоко, иногда добавляю в него корицу или мед. Получается сбросить 3-4 кг без особого голода».

Другая девушка, Александра, оставила такой отзыв: «Как всегда, пришлось худеть к дню рождения, только опомнилась я поздно, поэтому было решено пойти на крайнюю меру – остаться без еды. В течение 5 дней пила такой коктейль: нарезать банан кружочками, залить маложирными сливками, взбить блендером. Иногда грешила суповыми кружками из супермаркета, так как времени на готовку не было. За 5 дней сбросила 4 кг, диета удалась».

Выводы

Пятидневная питьевая диета позволяет быстро избавиться от нескольких лишних килограммов без особого вреда здоровью, но не стоит прибегать к такому методу без особой нужды. Если есть достаточно времени, лучше воспользоваться более рациональными вариантами похудения, а жидкую пищу оставить для непродолжительных разгрузок, которые оказываются более полезными именно в таком исполнении.

На сегодняшний день существует огромное множество разных видов диет, которыми целесообразно было бы воспользоваться при возникновении такой необходимости. Одной из самых популярных является питьевая диета. Суть такого очищения организма заключается в том, чтобы в течение дня или нескольких суток употреблять исключительно питьевую пищу, обмен веществ перестраивается и наступает похудение.

Какие виды питьевых диет существуют?

Меню постройте так, чтобы не просто сбросить лишние накопившиеся килограммы, но и . Имеется также список напитков, которые пить не рекомендуется – это жирные молочные, сладкие, газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, а также соки не свежевыжатые. Это связано с тем, что вы можете нанести вред своему здоровью. Рассмотрим, какие же напитки взять за основу:

• Вода – она должна быть обязательно негазированная, объем выпиваемой жидкости 1,5 л;
• Бульон – он может быть любым: мясным, рыбным, овощным;
• Молочные продукты – лучше обратить внимание на нежирные кисломолочные напитки;
• Сок – готовить его рекомендуется из заранее подготовленных фруктов и овощей непосредственно перед употреблением;
• Чай – зеленый, черный, фруктовый чай пить с лимоном или молоком, без сахара;
• Компот или кисель – готовить из ягод и фруктов, но без сахара, кисель варить овсяный.

Питьевая диета построена так, что ее оптимальная длительность составляет 5 – 7 дней, есть более длительные варианты, например, на месяц, но врачи не рекомендуют прибегать к таким мерам, особенно неподготовленным людям. Также раз в неделю делайте разгрузочный питьевой день. Далее рассмотрим несколько самых эффективных курсов похудения.

На 1 день или "Питьевой день"

Это самый простой и короткий вариант питьевой диеты, применять ее разрешается несколько раз в месяц. За один такой день можете потерять приблизительно 1 – 2 килограмма. Перед такими диетами лучше сходить на консультацию, чтобы ваш врач порекомендовал вам комплекс витаминов, проверил как вам применять такие диеты. Чтобы ваш организм подготовить, перейдите на – не ешьте жирного, сладкого, алкоголь, газированные напитки. Рекомендуется за несколько дней до начала и после выхода из диеты кушать свежие фрукты, разные каши, супы, свежевыжатые соки.

На 3 дня

Эта питьевая диета длительностью в 3 дня позволит вам . Про более точные результаты вам никто не скажет, так как это сугубо индивидуальные особенности организма. Если вы решились на курс, длительность которого составляет 3 дня, то необходимо набраться сил и собрать волю в кулак, чтобы продержаться. Суть диеты заключается в том, чтобы совсем отказаться от пищи, которую необходимо пережевывать, ваш желудок будет отдыхать от постоянного переваривания продуктов.

Эти 3 дня пейте любые напитки, обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Эта диета может быть построена следующим образом:

• Первый день – вода;
• Второй день – кисломолочный продукт;
• Третий день – сок или чай.

Вы можете подобрать для себя удобный вариант, комбинируя напитки. Такие курс применяйте один раз в месяц, они помогут очиститься организму от шлаков, токсинов, также вы можете сбросить лишние килограммы.Не забывайте про прогулки на свежем воздухе, физическую активность.

На 7 дней

Питьевая диета, рассчитанные на неделю – это не самый жесткий вариант диеты, суть ее не отличается от диеты на один или три дня. К такой диете нужно подготовить свой организм заранее. За этот период реально . Напитки комбинируйте, меню такой диеты вы можете построить самостоятельно. Во время такого похудения ваш желудок сократиться, вы сможете это сами заметить, есть вам будет хотеться все меньше. Главное – это пить, когда вы захотите пить или есть. Обязательно в течение дня выпивать 1,5 – 2 литра негазированной минеральной воды. Меню семидневной диеты:

1. Понедельник – молочный день, пьем только молоко, кефир, йогурт, ряженку не жирные.
2. Вторник – бульонный день, пьем овощной, мясной и рыбный.
3. Среда – день соков, сочетайте овощные и фруктовые соки, разбавлять водой.
4. Четверг – пьем только чаи.
5. Пятница – фруктовые кисели без сахара.
6. Суббота – пьем компоты без сахара.
7. Воскресенье – пьем соки.

На 14 дней

Такие диеты могут рассчитываться на две или три недели. На ее протяжении употреблять разрешено только питьевую пищу. Меню вы можете придумать для себя индивидуально. Рекомендуется плавно в нее входить и так же плавно выходить. Сразу же браться за твердую пищу после выхода строго запрещается, поскольку желудок за это время отвыкнет и может ее не принять. Важно следить за , которые вы будете пить. Оптимальное количество потребляемых калорий в сутки находится в диапазоне от 1200 до 1400 калорий.

На 30 дней

Курс на 30 дней использовать только после того, как вы проконсультируетесь со своим врачом-терапевтом, он вам подскажет, какие вы можете принимать витамины, для того чтобы организм мог получать все необходимые для жизнедеятельности и нормального функционирования минералы и витамины. Не забывайте контролировать свой стул. Для того чтобы продержаться целый месяц рекомендуется варить овощное пюре, такие супы помогут справиться вам с чувством голода. Обязательно , ежедневной выпивайте 2 литра минеральной воды без газа.

Механизм похудения выглядит следующим образом. После недельной диеты происходит очищение полых органов, организм в это время очищается от токсинов и шлаков, могут появиться неприятный запах и выделения. Спустя 20 дней очистится печень и почки. По окончании такой диеты ваш организм очиститься на клеточном уровне.

Шоко-питьевая диета

Данная методика похудения имеет в своей основе две составляющие – , а также питьевую. Если при шоколадной рекомендуют съедать в течение дня плитку шоколада, то этот вариант подразумевает, что вы будете пить горячий шоколад без сахара, какао из не жирного молока. Не забывайте про негазированную воду. Длительность курса может составлять от 3 до 7 дней, за это время можете сбросить до 7 килограмм лишнего веса.

Особенности первого дня

Если вы решились на диету, которая продлится более одного дня, то имейте в виду, что первый день будет самым сложным, поскольку ваш организм не привык к такому рациону питания. Начинать курс следует очень плавно, лучше постепенно подготовить организм, потому что для него это в некотором роде стресс. Первый день диеты – самый сложный этап, будет хотеться по привычке что-нибудь съесть. В это время будете чувствовать упадок сил отсутствие хорошего настроения. Первые дни организм будет очищаться, будет возникать неприятный запах, другие неприятные ощущения.

Рацион питания - что можно, а что нельзя

Рассмотрим список разрешенных продуктов. К ним относятся: разные виды чая, молочные напитки, свежевыжатые соки, бульоны и негазированная минеральная вода, при более длительных вариантах диет разрешается пить супы-пюре. К перечню запрещенных напитков относятся следующие продукты: газированные, сладкие, жирные напитки, кофе, какао под запретом. Какао разрешается, если речь идет о шоко-питьевом варианте.

Выход из питьевой диеты

Выходить из диеты нужно постепенно перестраивая привычную для вашего организма систему питания. По времени он должен быть приблизительно в два раза дольше. Если курс длился одну неделю, то выход из нее должен составлять две недели. Не спешите есть мучные продукты, жирные, острые блюда. Первые несколько дней твердую пищу ешьте только на завтрак, что касается обеда и ужина, то они должны быть все такими же питьевыми. После этого, постепенно замените питьевой обед привычной едой, это также должно продолжаться несколько дней, после чего есть твердую пищу и на ужин.

Сколько килограммов реально сбросить по такой системе?

Питьевая диета подразумевает, что вы должны будете терять лишние килограммы. Их количество зависит от того, сколько у вас лишнего веса, сколько сможете выдержать курс, также важно следить, чтобы калорийность потребляемых напитков не превышала 1500 килокалорий. В первый день вы можете потерять до 2 килограммов, ели посидите недельку, то до 7. За весь курс реально потерять все лишние килограммы, важно знать, сколько вам необходимо сбросить лишнего веса, контролировать свой вес на протяжении всего курса, чтобы не переступить барьер, когда вы станете избавляться от нелишних килограмм.

Возможно ли навредить организму?

Однозначно по такой методике похудения существует риск навредить здоровью, если не прислушиваться к советам врачей, нельзя всем и каждому садиться на такую диету. Существует риск заболевания анорексией, чтобы этого избежать правильно выходите из нее. Вред наносится и внутренним органам, которые теряют клетки при голодании, этот процесс необратим. При таких диетах постоянно наблюдается анемия, нарушение кровообразования, страдает иммунитет, а кожа теряет свою привлекательность и здоровый вид, очень велик риск заработать .

Фото до и после похудения

Питьевые диеты приобрели широкую популярность, однако не стоит забывать о недостатках данного вида похудения. Она очень эффективная, поскольку за один раз реально сбросить 7 – 10 и больше килограмм, но при этом садиться на такую диету нужно с особой осторожностью. Многие испытавшие на себе данную методику похудения делятся результатами, не скрывают радости от того, что потеряли надоевшие килограммы веса. Далее смотрите фото похудевших.

Соблюдение питьевой диеты принесет отличный результат, а точнее вы скинете до 5-7 кг за неделю, а за месяц около 15 кг. Уменьшение сбрасываемых килограмм – это естественный процесс, самое большое количество уходит в первую неделю, а потом похудение замедляется. Но такой режим питания подойдет только здоровым и выносливым людям, так как диета очень жесткая.

Суть диеты

Основной принцип – это употребление только жидких продуктов, которые можно выпить. Вся суть питьевой диеты заключается в том, что из-за отсутствия твердой пищи в рационе снижается выработка желудочной кислоты. В результате этого нужно меньше есть и в организм попадает меньше калорий.

Кроме борьбы с лишним весом диета используется и в качестве очищения организма. Уже к концу первой недели из организма начинают выводиться шлаки и токсины. Глобальная чистка происходит на 14-20 день диеты, а к концу 4-й недели этот процесс завершается. Очищение начинается с почек и мочевой системы и постепенно переходит на клеточный уровень.

Следует помнить, что первые 3-4 дня организм будет только адаптироваться и особых результатов ждать не нужно. Но уже к 5-у дню вы заметите результат, как в отношении самочувствия, так и похудения.

Правила и первые ощущения

В первый день вы почувствуете сильное чувство голода, важно не сорваться на привычный рацион, а правильный вход в этом поможет. На второй и третий день будет чувство истощения и сильной слабости. Это самый сложный период, который главное переждать. Если вам это удалось, то уже к пятому-шестому дню ваш организм наполнится легкостью, вы начнете чувствовать себя значительно легче.

Следующим сложным этапом станет уже окончание диеты, а точнее последние 3-4 дня и сам процесс выхода. Если вы не готовы к забегу на 30 дней, то лучше выбрать более краткий вариант. К тому же, вместе со входом и выходом диета в сумме займет около того же месяца (при варианте 14-дневного варианта).

Есть возможность провести и экспресс-вариант всего в 1 день. Это будет скорее не диета, а разгрузочный день. Правда и к нему нужно будет постепенно подготовиться. Такие разгрузочные дни можно проводить 1 раз в полгода.

Основные правила диеты:

1. Употребляется только жидкая пища, т.е. та, которую можно выпить. Под запрет попадают все твердые продукты, как и другие, которые нужно пережевывать.
2. За раз желательно выпивать 200-250 мг. А вот относительно количества приемов пищи ограничений нет, в основном на питьевой диете кушают 4-6 раз в сутки.
3. Максимальная длительность питьевой диеты – 30 дней. При большем сроке можно нанести вред своему здоровью.
4. Допустимая частота диеты – 1 раз в год.
5. , за 2 часа перед сном пить ничего нельзя. Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна.
6. Особое внимание уделите стулу. Если он жидкий или наоборот у вас запоры, то нужно немедленно прекратить диету, но соблюдайте все правила выхода из нее.
7. Физические нагрузки нужно сократить. Этот вариант диеты не совместим с тренировками средней и высокой интенсивности (как кардио, так и силовыми). Если чувствуете потребность в физических нагрузках, попробуйте заняться относительно статичными тренировками: йогой или пилатесом .

Побочные эффекты

Перед принятием решения сесть на питьевую диету, нужно хорошо взвесить все «за» и «против». В данном случае достаточно и того и другого. Такой способ похудеть очень действенный и можно скинуть до 15 кг после тридцати дней диеты. Кроме того, при правильном подходе вы сможете полностью очистить свой организм на клеточном уровне. Но! Эти достоинства имеют и обратную сторону медали.

На питьевой диете рацион выходит очень скудным. Вы получаете минимум калорий, витаминов и минералов. Питание становится несбалансированным. А отсутствие твердой пищи может плохо сказаться на пищеварительном тракте.

В результате может развиться дефицит питательных веществ в организме в сочетании с нехваткой важных аминокислот и белков. Организм начнет слабеть и ряд заболеваний обострятся. К тому же можно ощутить сильный упадок сил и если сочетать питьевую диету с тренировками, то можно получить истощение.

В дополнение вы можете ощутить и такие минусы как:

• ломкость ногтей;
• серый оттенок кожи;
• нарушение менструального цикла;
• дряблость кожи;
• высыпание и ломкость волос.

Чтобы избежать многих неприятностей нужно сочетать диету с приемом витаминно-минеральных комплексов. К тому же худеть таким образом лучше летом, когда есть возможность пить соки из ягод, фруктов и овощей. Дополнительно можно делать жидкие пюре (которые можно выпить) из зелени и овощей, особенно брокколи. Такое дополнение к питанию будет способствовать поддержанию здоровья и иммунитета.

Учитывая такие серьезные побочные эффекты диету нужно соблюдать не более 30 дней и не чаще 1-го раза в год. Увеличение этого периода приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Во время диеты, при ощущении недомогания и плохом самочувствии лучше прекратить диету (соблюдая правильный выход).

Противопоказания

Чтобы не ухудшить физическое состояние (вместо желаемого улучшения) диета имеет ряд противопоказаний. Людям, попавшим в одну или несколько групп, лучше заменить такой способ питания более щадящей системой.

Питьевая диета противопоказана при:

• кормлении грудью;
• беременности;
• заболеваниях сердца и сосудов;
• болезнях, связанных с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва, панкреатит и т.д.);
• заболеваниях почек;
• цистит и оттеки;
• гипер- гипотония.

Подготовка к диете и выход

Первый важный этап – это подготовка и плавный вход в диету. От этого зависит и дальнейших результат, и вероятность срыва, и состояние здоровья.

Нельзя резко начать употреблять только жидкие продукты. Резкое начало будет большим стрессом для организма. Подготовка к диете длиться примерно неделю.

Начинаете с того, что первый день вы питаетесь как обычно, но 1 прием пищи делаете жидким (для начала это жидкая каша или суп-пюре). В следующие 2 дня нужно все продукты готовить в виде жидких каш, пюре или супов-пюре. А два приема еды заменяете уже на питьевые блюда (смузи, сок, бульон).

На 4-5 дни питьевыми делаются уже 3 приема пищи, лучше сделать такими ужин и два перекуса. На 6-7 день кашу или суп-пюре нужно есть только один раз в сутки. С 8-го дня начинается полноценная питьевая диета.

Выход из питьевой диеты полностью соответствует входу, только в обратной последовательности. Сначала нужно добавить в меню 1 прием пищи, состоящий из каши или пюреобразного супа. Потом через 1-2 дня сделать такими 2 приема, и так питаться 2-3 дня. Постепенно меняйте питьевые завтраки, обеды и ужины на обычные.

Важно знать, что при выходе из диеты твердую пищу и сырые фрукты, и овощи добавляют в меню только через 1,5-2 недели и понемногу. Сначала меню меняется с питьевых блюд на мягкие, пюреобразные. Это могут быть пудинги, каши, супы, запеканки и т.д.

Что можно

Список того, что можно на питьевой диете не большой. Первое правило, как уже понятно из самого названия, все продукты должны быть жидкими. Это могут быть:

• соки: фруктовые, овощные, ягодные (отжатые самостоятельно);
• очень жидкие супы-пюре, чтобы их можно было пить;
• смузи (в том числе и из овощей, хорошо себя зарекомендовало для похудения смузи из сельдерея);
• обычная и минеральная воды;
• рыбные, мясные и овощные бульоны;
• травяные отвары;
• компоты;
• кисели, морсы;
• молоко, несладкие йогурты и кисломолочные продукты – максимальная жирность 2%;
• замороженный лед из натуральных соков (можно делать кубиками и потом рассасывать);

Ограничений в количестве выпиваемых продуктов строгого нет. Единственное не стоит употреблять более 5 литров жидкости в сутки. В противном случае вас ожидают отеки.

Что нельзя

Самое большое ограничение в этой системе питания – это твердые, форменные продукты, которые нужно пережевывать. Но кроме них есть и ряд жидкой пищи, которую нельзя употреблять на протяжении всего периода диеты.

Что нельзя пить на питьевой диете:

• алкоголь;
• жирны бульоны, особенно свиные, говяжьи и куриные (если для бульона использовалось мясо с шкуркой);
• жирные молочные продукты;
• покупные пакетированные соки;
• кофе, какао;
• растительные масла и т.д.

Из меню также следует исключить сахара и все напитки, содержащие его. Поэтому автоматически исключаются все покупные чаи.

Результаты

Только через 2-3 дня соблюдения питьевой диеты результаты становятся заметными. До этого времени весы могут показывать ваш обычный вес. Это не всегда так и все зависит от индивидуальных особенностей человека. Но обычно первые дни организм испытывает большой стресс и это тормозит весь процесс.

За неделю соблюдения питьевой диеты можно скинуть до 7 кг, но это очень высокий результат. Менее травматичным для организма будет потеря 2-3 кг за 7 дней . И кроме того все зависит от изначального веса. Если у вас всего 10-15 лишних кг, то 3 кг за неделю – это отличный результат, гонка за большим будет иметь много последствий.

За 30 дней диеты можно скинуть до 15 кг. Правда средние показатели – 10-12 кг. Но здесь также все зависит от первоначального веса. Кстати после первой недели темпы похудения резко снизятся и будут уже не такими стремительными. Это связанно с привыканием организма к выбранной системе питания.

Примерное меню на 7 дней

Если вы выбрали короткий вариант питьевой диеты, то меню можно разделить на дни, посвященные определенному напитку. Главное реально оцените свои шансы, и если понимаете, что не выдержите целый лень на минералке, то и водный день лучше не устраивать.

Питьевая диета на 7 дней:

• День 1 – время соков. Сегодня можно пить только различные соки и воду без газа. Но не используйте только один продукт для сока, разнообразьте меню. Например, сделайте на завтрак сок из сельдерея. На второй прием пищи из моркови, а на обед пусть будет яблочный фреш и т.д.
• День 2 – весь дневной рацион состоит из бульонов и воды. Не пейте один и тот же напиток весь день. Сделайте себе несколько вариантов: рыбный бульон, овощной отвар, куриный бульон.
• День 3 – молочный период. Сегодня в меню кефир, ряженка, простокваша или молоко. Кроме молочного можно пить некрепкий чай и минеральную воду.
• День 4 – день морсов и киселей. Отличный и полезный морс выйдет из ягод малины, клубники или брусники.
• День 5 – время арбузных и цитрусовых соков. Здесь все понятно, целые сутки вы выпиваете только сделанные из арбуза и цитрусовых соки, которые также можно заморозить, а потом рассасывать.
• День 6 – день чая, отваров и воды. Сегодня вы весь день пьете только эти напитки. К этому времени организм уже свыкся с системой питания и готов к такому дню.
• День 7 – время смузи. Здесь можете полностью проявить фантазию и поэкспериментировать. Также можно пить разные молочные коктейли, главное без пищевых добавок и усилителей вкуса.

Меню на 14 и 30 дней

Если планируете соблюдать питьевую диету две недели, то вариант с посвящением дня одному из видов еды не подходит. Здесь нужно делать меню более сбалансированным и обязательно дополнять его витаминно-минеральным комплексом.

Питьевая диета на 14 дней в суточный рацион должна включать белки, жиры и углеводы. Такой вариант представляет довольно однообразное меню, но так вы сможете получать необходимый суточный минимум белков, жиров и углеводов.

Примерный вариант меню на несколько дней, которые вы можете комбинировать по-разному в течении 14 дней. Эти же примеры можно использовать и для питьевой диеты на 30 дней. Кроме указанного в меню обязательно пейте много воды в течении всего дня.

Вариант № 1.

1. Завтрак: кефир.
2. Перекус: сок из грейпфрута.
3. Обед: легкий куриный бульон.
4. Перекус: минеральная вода.
5. Ужин: кисель из клюквы.
6. Второй ужин: сок яблочный.

Вариант № 2.

1. Завтрак: ряженка.
2. Перекус: морс из ягод.
3. Обед: говяжий бульон.
4. Ужин: замороженный сок.
5. Второй ужин: молоко.

Вариант № 3.

1. Завтрак: простокваша нежирная.
2. Перекус: компот из ягод.
3. Обед: рыбный бульон.
4. Перекус: молоко.
5. Ужин: жидкий суп-пюре из брокколи.
6. Второй ужин: ягодный морс.

Вариант № 4.

1. Завтрак: жидкий суп-пюре из овощей.
2. Перекус: кисель из фруктов.
3. Обед: бульон из курицы.
4. Перекус: сок апельсиновый.
5. Ужин: кефир.
6. Второй ужин: морковный сок.

Вариант № 5.

1. Завтрак: кефир.
2. Перекус: компот из сухофруктов.
3. Обед: рыбный нежирный бульон.
4. Перекус: сок из овощей.
5. Ужин: су-пюре из моркови (жидкий).
6. Второй ужин: молоко.

Вариант № 6.

1. Завтрак: простокваша.
2. Перекус: сок из фруктов.
3. Обед: говяжий бульон.
4. Перекус: кисель из ягод.
5. Ужин: питьевой суп-пюре из брокколи.
6. Второй ужин: замороженный сок (нужно рассасывать).

Все перечисленные варианты можно комбинировать, менять и дополнять. К питьевой диете нужно подходить осторожно, так как чрезмерное увлечение или долгое нахождение на ней нанесет ущерб здоровью. Но если у вас все хорошо со здоровьем, и вы все же решились на такую систему питанию, то результат вас обязательно порадует. За 30 дней можно провести полную чистку организма и сбросить около 15 кг.

Питьевая диета - набирающая популярность диета, которая эффективно побеждает в борьбе с лишним весом. При этом соблюдение питьевого режима питания сопровождается чисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. А при длительном соблюдении диеты организм очищается уже на клеточном уровне. Несмотря на положительные отзывы и множество плюсов, питьевая диета подойдёт не всем, не каждый сможет выдержать её жёсткий режим до конца.

Сущность питьевой диеты

Питьевая диета не является голоданием, хотя ограничения очень жёсткие. Основное правило этой диеты: запрет на жевание. То есть вы просто должны полностью отказаться от твёрдой пищи. Ущерба организму нет - все положенные калории он получит. Суть диеты заключается в том, что, отказываясь от твёрдой пищи, вы снижаете нагрузки на пищеварительный тракт. Это поможет вам победить лишние килограммы, плавно вывести из организма токсины и шлаки и привести в порядок работу внутренних органов.

Вы потеряете вес, но локально (в животе, бёдрах, ногах и пр.) похудеть нельзя.

Таблица: влияние продолжительности питьевой диеты на организм

Из таблицы можно сделать вывод, что для достижения максимального эффекта «просидеть» на питьевой диете следует 3–4 недели. Для неподготовленного организма выполнить такое условие будет очень тяжело. Важно правильно подготовить себя и организм к «перезагрузке» - это поможет избежать срывов и получить от питьевой диеты только пользу.

Мнение специалистов

Диетологи и врачи предупреждают о коварности питьевой диеты. Например, диета приводит к дефициту минералов и питательных веществ в организме, что заметно отразится на внешности: ухудшается состояние кожи, ногтей, волос; мышцы теряют тонус, становятся обвисшими и дряблыми. Иммунитет сильно ослаблен, человек, находящийся на диете, быстро утомляется, ему не хватает энергии. Возможно ухудшение зрения и памяти. Диета способна привести к болезням, для борьбы с которыми у организма просто не будет ресурсов и он не сможет справиться самостоятельно.

Видео: диетолог Светлана Фус об опасностях питьевой диеты

Противопоказания

Существуют следующие противопоказания к питьевой диете:

• ослабленный организм,
• беременность и грудное вскармливание,
• хронический цистит,
• болезни почек,
• проблемы с печенью,
• заболевания ЖКТ,
• гастрит,
• сердечно-сосудистая недостаточность,
• гипертония и гипотония,
• отёки,
• варикоз,
• булимия,
• неустойчивая психика и повышенная раздражительность.

Нигде не написано об этом, но подросткам питьевая диета не рекомендована. Организм находится в процессе роста, ему требуется много питательных веществ и энергии. А если подросток начнёт изнурять себя такой жёсткой диетой, то в организме может произойти серьёзный сбой, последствия которого скажутся в будущем.

Основные правила диеты

Золотое правило питьевой диеты: запрещено жевать! Это касается не только твёрдой пищи, но и жевательной резинки. Жевание активизирует процесс пищеварения, а так как ваш желудок будет полупустым, то желудочный сок может нанести большой вред пищеварительной системе. Контролируйте стул: он должен быть регулярен. Запор или понос будут свидетельствовать о нарушениях в работе организма, в этом случае диету лучше прекратить. Не употребляйте любую жидкость за два часа до сна, иначе рискуете проснуться с отёками. Рацион должен быть сбалансированным, не стоит, например, весь день пить только соки или только бульоны - это станет серьёзным испытанием для желудочно-кишечного тракта.

Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем «сесть» на данную диету, она имеет довольно много противопоказаний.

Таблица: питьевая диета в цифрах

Как подготовиться к диете

Чтобы очистка организма произошла на клеточном уровне, продержаться на питьевой диете нужно 3–4 недели. Важно правильно подготовить себя (морально) и организм к таким длительным ограничениям. Питьевая диета - настоящее испытание для вашей силы воли. Для начала можно просто устроить питьевой день. Это станет отличной разгрузкой для организма, а также поможет вам понять, сможете ли вы «не соскочить» при более длительном воздержании. Но именно первый день в питьевой диете самый трудный. Организм, не привыкший к «жидкому» режиму питания, будет требовать твёрдой пищи. Чувство голода начнёт слабеть только на 2–3 день диеты - организм подстроится под новый ритм питания. Более того, при неправильной подготовке к питьевой диете и резких ограничениях организм испытает сильнейший стресс, а это может быть опасно для здоровья. Любая диета должна оканчиваться правильным выходом из неё. А вот в питьевую диету важно ещё и правильно войти. Не стоит резко убирать из рациона всю твёрдую пищу, следует постепенно, день за днём, заменить её на питьё.

Таблица: «вхождение» в питьевую диету

Постепенно заменяя привычную пищу сперва на каши и пюре (уже не твёрдая пища), а затем и на питьё вы войдёте в питьевую диету с минимальным стрессом для организма. Постарайтесь добавить в рацион как можно больше свежих овощей и фруктов (в виде смузи или негустого пюре). Не забывайте вместе с подготовкой к диете начать принимать витамины. Комплекс, оптимальный именно для вашего организма, вам поможет подобрать врач.

Запрещённые продукты

Во время соблюдения питьевой диеты накладывается запрет на следующие продукты:

• любая твёрдая пища (во время подготовки и выхода осуществлять плавный переход к ней),
• алкоголь,
• газированные напитки,
• пакетированные соки,
• сахар и сахарозаменители,
• жвачка,
• острые пряности,
• жирное молоко и сметана,
• жирные кисломолочные продукты,
• жирные бульоны,
• растительное масло,
• мороженое (сливочное).

Данные продукты запрещены как в течение самой диеты, так и во время выхода и подготовки к ней.

Что можно пить

Эти продукты можно и нужно употреблять на питьевой диете:

• вода,
• свежевыжатые овощные и фруктовые соки,
• нежирные бульоны (мясные, овощные, рыбные),
• супы-пюре,
• молочные и кисломолочные продукты жирностью до 1,5%,
• кисели,
• компоты,
• различные виды чая (те, которые нуждаются в заваривании, а не в пакетиках),
• смузи.

Шоко-питьевая диета

Шоко-питьевая диета объединяет в себе сразу две методики: питьевая и шоколадная диеты. Суть шоко-питьевой терапии та же: отказ от жевания. Пить разрешено воду, какао и горячий шоколад. Для того чтобы сбросить вес, такую диету необходимо соблюдать около недели, потерять можно до пяти килограмм. Можно просто устроить разгрузочный шоколадно-питьевой день. В сутки разрешено выпивать до семи чашек какао (естественно, без сахара).

200 мл какао с нежирным молоком = 135 калорий

Яблочно-питьевая диета

Одна из разновидностей питьевой диеты - монодиета на яблочном соке. На такой диете в течение двух дней предписывается пить только свежевыжатый яблочный сок: по одному стакану каждые два часа. На третий день диеты утром, через 30 минут после стакана сока, нужно выпить несколько столовых ложек оливкового масла и запить разбавленным соком. Эта схема повторяется без изменений, зависит от того, сколько дней вы планируете пробыть на диете. Яблочно-питьевая диета легко выводит песок из почек.

Совмещаем диету и тренировки

Избегайте тяжёлых физических нагрузок. Разрешено делать утреннюю зарядку для поддержания тонуса. Можно выполнять лёгкие упражнения: качать пресс и крутить обруч, прыжки и приседания, ходьба на месте - но не переусердствуйте.

Как не сорваться

Питьевая диета достаточно жёсткая, поэтому срывов порой не избежать. Постарайтесь настроиться психологически - больше мотивации. Выпишите на отдельный листок все плюсы и минусы похудения, прикрепите его на видное место и постоянно перечитывайте. Настройтесь на результат.

Фотогалерея: чем побаловать себя на питьевой диете

Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами разрешены на питьевой диете, а иногда можете позволить себе шоколадно-молочный коктейль Если постоянно хочется сладкого - выход есть! Заморозьте сок и рассасывайте его вместо леденцов (только не жуйте) Смузи с фруктами - самый вкусный и полезный десерт Любители кофе изредка могут побаловать себя бодрящим напитком

Если сорвались

Постарайтесь нормализовать пищеварение после срыва: пейте больше свежевыжатых овощных и фруктовых соков. В них много клетчатки, которая почистит кишечник. Возможно, срыв - это сигнал, что пора начать плавно выходить из диеты.

Планируем меню

На самом деле, несмотря на жёсткие ограничения, выбор продуктов довольно большой.

Таблица: меню на неделю

Можно придерживаться этой схемы. Но пить весь день один сок или один чай - серьёзное испытание для ЖКТ. Можно самостоятельно составить сбалансированное меню на свой вкус. При этом следует учитывать, что:

• чистой воды необходимо выпить 1,5 литра за сутки, и до двух литров другой жидкости - при желании избавиться от избыточного веса (если цель - чистка организма, разрешено потреблять до 5 литров жидкости в сутки);
• количество калорий не должно превышать 1200–1400 в сутки;
• приём жидкости лучше не делить на завтрак, обед и ужин; оптимально выпивать по 200–250 мл 7–8 раз в день;
• не следует выпивать больше 150–200 калорий за один приём;
• ежедневно в меню обязательно должен быть суп-пюре;
• время первого и последнего приёма жидкости нужно рассчитывать исходя из своего режима дня, не стоит забывать, что за 2–3 часа до сна ничего пить нельзя;
• промежутки между питьём нужно постараться сделать одинаковыми по времени.

Таблица: примерный план питания на неделю

приёмы жидкости	1-й приём	2-й приём	3-й приём	4-й приём	5-й приём	6-й приём	7-й приём	8-й приём
пн	чай или какао	сок	йогурт	суп-пюре	сок	смузи	мясной бульон	тёплое молоко
вт	чай или какао	йогурт	молочные * продукты	суп-пюре	смузи	сок	овощной бульон	тёплое молоко
ср	чай или какао	кисель овсяный	молочные продукты	суп-пюре	творог с кефиром	компот	жидкое овощное пюре	тёплое молоко
чт	чай или какао	смузи	творог с кефиром	суп-пюре	смузи	кисель из ягод	мясной бульон	тёплое молоко
пт	чай или какао	сок	йогурт	суп-пюре	кисель овсяный	молочный продукт	рыбный бульон	тёплое молоко
сб	чай или какао	смузи	молочные продукты	суп-пюре	кисель из ягод	сок	овощной бульон	тёплое молоко
вс	чай или какао	компот	творог с кефиром **	суп-пюре	смузи	кисель овсяный	мясной бульон	тёплое молоко

Привычное начало дня - выпить чай или какао. Кофеманам разрешено позволить себе чашечку кофе, но не ежедневно. Суп-пюре - обязательный ежедневный элемент меню. Стакан тёплого молока за два часа до сна поможет снять напряжение и быстрее заснуть. Эта схема является только примером того, как можно выстроить сбалансированное меню на неделю. Вы можете составить свою, учитывая свои предпочтения. Не забывайте выпивать по несколько стаканов негазированной воды ежедневно.

*молочные продукты можете выбрать любые: кефир, ряженка, молочный коктейль с фруктами и т. п.

**творог и кефир смешиваем в блендере до состояния не слишком густого пюре.

Если планируете сбросить вес - считайте калории.

Таблица: калорийность некоторых напитков (на 100 гр)

напиток	белки	жиры	углеводы	калории
вода	0	0	0	0
вода минеральная	0	0	0	0
кисель из вишнёвого сока	0,2	0	18,9	78
кисель из клюквы	0	0	13	53
кисель из кураги	0,4	0	12,9	54
кисель из сливового варенья	0,1	0	15,5	63
кисель из сушёных яблок	0,1	0	16,3	66
кисель из свежих яблок	0,1	0,1	23,7	97
морс брусничный	0,1	0	10,9	41
чай зелёный без сахара	0	0	0	0
чай чёрный без сахара	0,1	0	0	0
чай чёрный с лимоном	0,7	0,8	8,2	43
чай чёрный с молоком	20	5,1	4	146
молоко 0,5%	0	0,5	0	36
молоко 1,5%	2,8	1,5	4,7	44
кефир 0%	3	0	3,8	30
кефир 1%	3	1	4	40
творог 1,8%	17	1,8	1,5	101
йогурт натуральный 1,5%	5	1,5	3,5	51
компот абрикосовый	0,5	0	21	85
компот яблочный	0,1	0	19,7	85
компот грушевый	0,2	0	18,2	70
сок яблочный	0,5	0	9,1	40
сок апельсиновый	0,	0,1	12,8	54
сок грейпфрутовый	0,5	0,1	9,2	40
сок лимонный	0,	0	2,5	26
сок морковный	0,4	0,1	11,3	43
сок томатный	1	0	3,5	19
сок гранатовый	0,3	0	14,5	64
сок шиповниковый	0,1	0	17,6	70

Рецепты

Суп-пюре из брокколи со сливками

Для приготовления трёх порций супа-пюре вам потребуется:

• брокколи - 250 гр,
• лук-порей - 250 гр,
• куриные яйца - 1 шт.,
• чеснок - 1 зубчик,
• сливки 0% - 100 мл,
• петрушка - 1 гр,
• морская соль - по вкусу.

1. Нарежьте брокколи и лук-порей. Залейте водой, доведите до кипения и не снимайте с огня ещё 7–10 минут. Готовый бульон процедите, а овощи оставьте остывать.
2. Яйца сварите вкрутую, у готовых отделите желтки. Перетрите их вместе с измельчённым чесноком в однородную массу.
3. Остывшие овощи и петрушку превратите в пюре с помощью блендера. Разведите полученную овощную смесь бульоном и поставьте на медленный огонь.
4. Добавьте сливки и, постоянно помешивая, доведите суп до кипения.
5. Добавьте в суп массу из желтков и чеснока и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу. Суп-пюре готов.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить овсяный кисель вам потребуется:

• овсяные хлопья или мука - 500 гр,
• вода - 1 литр,
• дрожжи или закваска - на кончике ножа.

1. Насыпьте овсяную муку или размолотые хлопья в стеклянную ёмкость и залейте водой. Добавьте дрожжи или закваску и перемешайте.
2. Будущий кисель следует настаивать 2 часа при комнатной температуре. За это время масса разделится на три слоя.
3. Два верхних слоя осторожно перелейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне. Варите ещё две - три минуты и кисель готов. От добавления сахара лучше воздержаться, он под запретом на питьевой диете.

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Вам потребуется:

• молоко - 150 мл,
• кленовый сироп - 1 ст. л.,
• малина - 10 гр.

Малину перетрите через сито. Добавьте её и кленовый сироп в молоко, взбейте миксером. В ста граммах готового напитка содержится 86 калорий.

Фруктовый смузи

Для приготовления вкусного и полезного десерта возьмите:

• киви - 1 шт.,
• яблоко - 1 шт.,
• грейпфрут - 1 шт.,
• банан - половина,
• зелёный чай - 0,5 стакана,
• имбирь - 1 ст. л.

Фрукты очистите, промойте и порежьте мелкими кусочками. Пюрируйте с помощью блендера. В готовую массу добавьте имбирь и зелёный чай (охлаждённый), ещё раз взбейте. Полезный напиток готов, в нём всего 96 калорий.

Выход из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. Резкий выход не только отрицательно скажется на здоровье, но и уничтожит достигнутые результаты: потерянные килограммы вернутся, прихватив с собой несколько лишних. Ваш организм во время диеты привыкает к жидкой пище, чтобы вернуться к обычному режиму питания без последствий для здоровья ему необходимо достаточно времени. Обычно выход в два раза больше по времени, чем сама диета. Не стоит сразу же накидываться на твёрдую пищу, для начала начните есть каши и пюре. Не торопитесь с употреблением жирного, мучного и солёного.

Таблица: схема выхода из питьевой диеты

Побочные эффекты и другие подводные камни

Выше уже упоминалось о том, что недостаток некоторых витаминов приводит к ослаблению иммунитета и ухудшению внешнего вида. Это далеко не единственная неприятность, с которой могут столкнуться худеющие. В первые дни очищения организма допустимо появление налёта на языке и неприятного запаха изо рта. И также вы столкнётесь с анемией, головокружением, нарушением кроветворения. Внутренние органы могут начать терять клетки, а это необратимо. Неправильный выход из диеты может привести к анорексии. Большой риск получить гастрит. Подумайте тысячу раз, прежде, чем применять питьевую диету: а стоит ли оно того? Не слишком велик риск для здоровья? Существует множество других, более щадящих и безопасных методик. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед применением диеты!