bleat.ru → Рак желудка

Яблочный уксус для похудения, питьевое применение, обертывание, противопоказания, рецепты. Яблочный уксус для похудения: отзывы

Похудение немыслимо без спортивных занятий и ограничений в питании. Но есть одно средство, которое сводит все эти неудобства к минимуму – это яблочный уксус. О нем отзываются как о чудодейственном средстве, делающем процесс похудения легким и не требующим особых жертв. Не нужно покупать дорогостоящие средства, изнурять себя физическими упражнениями и отказываться от любимой еды. Яблочный уксус для похудения принимается по строго определенным правилам, хотя все же следует продумать рацион питания. Нет необходимости менять все кардинально — натуральная пища, исключение из меню жирного, жареного, копченого, соленого — в общем, обыкновенные правила здорового питания.

Яблочный уксус для похудения – как использовать?

Все рецепты похудения с яблочным уксусом похожи между собой. Суть похудения сводится к тому, что в стакане питьевой воды разводится нужное количество уксуса (1-2 чайные ложки), и принимается в три приема в течение дня, за полчаса до еды. Можно добавить 1 чайную ложечку меда. Некоторые советуют пить уксус, не разбавляя — специалисты это делать категорически запрещают. Яблочный уксус вовсе не является безобидным средством, велика возможность обжечь пищевод, желудок и кишечник. Чтобы в итоге не получить путевку в реанимацию, разбавляйте уксус большим количеством воды.

Яблочный уксус для похудения — полезные свойства

Данный продукт полезный источник ценных микроэлементов (магний, кальций, калий, железо, натрий), органических кислот (гликолевой, яблочной, лимонной, уксусной).При его употреблении в организме улучшаются пищеварительные процессы, ускоряется обмен веществ, быстро расщепляются жиры. Заметно снижается аппетит, уменьшается тяга к сладостям и мучным изделиям.

В желудочно-кишечном тракте уменьшается количество болезнетворных механизмов. Кроме этого, яблочный уксус является эффективным противогрибковым и противовоспалительным средством, полезен при простудных заболеваниях. Кроме того, уксусные обтирания снимают температуру тела, укусы комаров и других насекомых, им ополаскивают волосы при мытье и применяют во множестве других ситуаций. Интересно то, что лечебный эффект до сих пор не могут объяснить ученые.

Яблочный уксус для похудения — схема приема

По отзывам женщин, добившихся успеха в похудении, составлена оптимальная схема для приема средства, запускающего механизм потери веса. Трехдневная уксусная диета — на полном основании может считаться диетой для ленивых, хотя последний день — разгрузочный, для организма может быть достаточно стрессовым.

1 день
Просто пейте перед каждым приемом пищи уксусную воду, из расчета на 30 кг веса – 1 чайная ложечка уксуса на стакан воды. Кроме помощи непосредственно от действия продукта, перед едой желудок будет наполнен, и поэтому объем съедаемой пищи уменьшится.

2 день
Пить раствор яблочного уксуса перед едой + натощак утром и один раз вечером перед сном. В течение дня объем раствора должен составить 1 литр.

3 день.
Разгрузочный день на яблоках — в течение дня кроме уксусной воды можно съесть три-четыре яблока. Воду пить тогда когда хочется. Этот день наиболее сложный из всех во время диеты и требует сосредоточенности, так как может мучить чувство голода, хотя и не такое сильное, как во время других диет – сказывается подготовка организма в течение предыдущих дней.

Уксус для похудения из супермаркета

Данное средство можно купить сегодня в обычном супермаркете. В его составе присутствуют лечебные травы. Правильно употреблять его нужно по следующей схеме:

Утро – 1 чайная ложка уксуса на стакан воды, пить натощак. Завтракать через полчаса.
Обед – 1 чайная ложка на полстакана воды, половина обычной обеденной порции.
Ужин – 1 стакан разбавленного в воде уксуса. От ужина отказаться.

Диету можно соблюдать не более 5 суток. За это время можно избавиться от 5 лишних килограмм.

Как приготовить яблочный уксус для похудения?

Магазинный вариант приготовлен с помощью разбавленной уксусной эссенции, а я блочный вкус достигается добавлением ароматизаторов или кожуры. Поэтому лучше приготовить его в домашних условиях из обыкновенных яблок, любых, даже переспевших. Кроме них понадобится вода и сахар.

Способ приготовления

Промойте яблоки, мелко нарежьте. В эмалированной кастрюле прогреть содержимое примерно до 60-70 градусов — можно просто залить горячей водой. Вода должна едва прикрывать яблоки (не более 3-4 см выше уровня). Добавляем по 100 граммов сахара на 1 килограмм кислых плодов, или половину килограмма, если яблоки сладкие. Держим в тепле примерно две недели, процеживаем и выливаем в широкую посуду для вторичного брожения. Чтобы процесс ферментации шел гораздо быстрее, можно добавить в раствор уксусную матку — белую пленочку из особых бактерий, образованную на поверхности. Затем разливаем настой по бутылкам. Оставляйте небольшое пустое пространство в бутылке, чтобы уксус имел возможность бродить.

Уксусная диета: отзывы

По отзывам людей, пробовавших действие яблочного уксуса, сидеть на этой диете не так уж и легко. Во-первых, яблочный уксус для похудения сам по себе является не очень приятным продуктом, хотя пить его можно без особого неприятия. В первые дни интенсивно запускается процесс очищения организма. В теле постепенно появляется легкость, аппетит значительно снижается, вплоть до пропусков обычного приема пищи.

Яблочный уксус для похудения — противопоказания

В данной диете таится несколько опасностей – изжога, проблемы с пищеварением, боли в желудке и кишечнике. Нельзя полностью отказываться от еды, свой рацион следует разнообразить свежими овощами и фруктами, ограничивая жирные и сладкие блюда, мучные и сладкие продукты. Не стоит стремиться достигать рекордного похудения, увеличением концентрации уксуса, или повышения ежедневной дозы, иначе все закончиться может банальным гастритом.

Перед проведением диеты следует обратиться к специалистам, чтобы исключить явные противопоказания. Строго противопоказана уксусная диета людям с повышенной кислотностью, язвой желудка и двенадцатиперстной- кишки, при гастрите. Негативно действует кислая среда и на зубную эмаль — поэтому лучше всего пить яблочный уксус для похудения, растворенный с водой, через трубочку. После обязательно прополоскать водой рот.

Кстати, в Америке с успехом применяются специальные программы лечения гастрита при помощи уксуса – но под наблюдением врачей и с точным выполнением специальной программы. Не стоит экспериментировать самостоятельно!

Еще один способ применения яблочного уксуса для похудения – жиросжигающие обертывания

Уксусные обертывания помогают снизить вес в комплексной терапии похудения, а также являются прекрасным профилактическим средством против целлюлита, растяжек на животе и бедрах. Для приготовления раствора смешать уксус пополам с водой. Использовать тонкую натуральную ткань — намочить в растворе, отжать и обернуть туловище и ноги, сверху примотать пищевую пленку и укутаться теплым одеялом. Ждать 30-40 минут, смыть раствор и нанести антицеллюлитное средство. Кроме обертываний можно с успехом применять и растирание, компрессы.

Яблочный уксус это натуральное, хотя и специфическое средство, считающееся хорошим подспорьем при похудении. В погоне за стройностью уксус буквально пьют, причем нередко - при одобрении диетологов и докторов. Но, как известно, все хорошо в меру, тем более, что действительно полезный в небольших количествах непастеризованный яблочный уксус может кардинально изменить свои качества, превратившись в опасное снадобье - стоит лишь уделить ему чуть больше внимания, чем он заслуживает.

Красивый цвет и терпкий характерный аромат, а также множество полезных веществ в составе еще не делают яблочный уксус универсальным вспомогательным средством для обретения модельных форм: перед тем, как пить яблочный уксус для похудения, обязательно согласуйте эти планы со своим лечащим врачом.

Яблочный уксус для похудения и не только

Каждому известен едкий уксус, от запаха которого слезятся глаза: склянку с прозрачной жидкостью до сих пор можно найти в глубинах многих семейных кухонь. Чистую эссенцию или ее раствор изобретательные советские хозяйки использовали миллионом разных способов, от симптоматического лечения затемпературивших детей до приготовления соуса к пельменям. Во времена тотального дефицита дешевый в производстве и неприхотливый в хранении синтетический уксус служил вынужденной заменой своего натурального «предка», и подпортил его репутацию, став причиной множества ожогов и отравлений.

Совсем другое дело - натуральный яблочный уксус, сегодня отвоевывающий себе былые позиции. Хотя это средство нельзя назвать полностью безопасным, оно требует ряда предосторожностей при употреблении. Но, в противоположность синтетическому «самозванцу», яблочный уксус обладает множеством гастрономических и составных преимуществ, превращающих бутылочку с ним в небесполезный предмет в арсенале любой современной женщины.

Сидровый (яблочный) уксус известен человечеству с античных времен: его изготавливали, ценили и хранили с такими же затеями, как хорошее вино. И эта аналогия неслучайна: поскольку яблочный уксус делают из натурального свежего сырья, на его качество и вкусовые свойства оказывает влияние буквально каждый нюанс.

О поддержке, которую способен оказать яблочный уксус в похудении и сохранении красоты, ходят легенды. Давайте разберемся - почему он такой полезный?

Яблочный уксус производится микробиологическим методом: яблоки и яблочный сок сбраживают бактерии Acetobacter aceti, превращающие этанол, в, собственно, кислоты. Благодаря «живому» производству в уксусе из натурального сырья сохраняются альдегиды, сложные эфиры, часть «исходных» полезных веществ - в случае с яблоками это витамины, железо, калий, хром и ценная клетчатка, пектин. Бактерии не только изменяют, но и в ходе ферментации своеобразно улучшают состав сырья, применяющегося для приготовления уксуса: например, аминокислот в нем оказывается в три раза больше, чем в свежих яблоках.

Современные промышленные методы позволяют поддерживать жизнедеятельность уксусных бактерий и концентрацию кислоты, не допускающую размножения нежеланных микроорганизмов, добиваясь постоянных показателей качества продукции. Тем не менее, срок хранения яблочного уксуса ограничен двумя годами, на протяжении которых его следует беречь от прямых солнечных лучей и тепла.

В процессе производства яблочный уксус избавляют от крупнодисперсного осадка, а от дальнейшей обработки напрямую зависит его общая польза. Пастеризованный или дистиллированный яблочный уксус - прозрачный, с легко улетучивающимся ароматом. Он менее требователен к условиям хранения, более нейтрален в кулинарном плане, и, сожалению, малополезен. Непастеризованный яблочный уксус, не прошедший усиленной очистки, как правило, имеет пометку «эко» или «био». Он похож по цвету на яблочный сок, может содержать осадок или пенистую пленочку на поверхности, а также отличается характерным фруктово-дрожжевым запахом.

Минимально обработанный, «сырой» плодовый уксус отличается наиболее полноценным с точки зрения здоровья составом. Выбирайте его, если хотите включить яблочный уксус в свою программу похудения.

Яблочный уксус для похудения: что в нем полезного?

Кислоты - уксусная, яблочная, щавелевая, лимонная, молочная

Аминокислоты - 16 видов

Витамины - В1, В2, В6, А, Е

Микроэлементы - хром, натрий, калий, кремний, магний, кальций, железо, медь, сера, фосфор

Растворимая клетчатка .

Уксус для похудения: мифология и наука

Яблочный уксус давно известен в качестве домашнего . Правда, в погоне за стройностью есть риск увлечься. Как, например, это произошло с лордом Байроном, изобретшим , где уксус стал буквально главным блюдом. Разумеется, при всей своей действенности злоупотребление яблочным уксусом чревато очевидной опасностью: концентрированные органические кислоты в его составе могут разрушить слизистые оболочки рта, гортани, желудочно-кишечного тракта. Поэтому яблочный уксус не только для похудения, но и в качестве эпизодической добавки к пище не рекомендуется тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока или заболеваний ЖКТ.

Для того, чтобы похудеть с помощью яблочного уксуса, используют простую схему: 1-2 чайных ложки продукта растворяют в стакане воды и принимают за 15-20 минут до еды в течение двух месяцев, после чего следует сделать перерыв. Яблочному уксусу в этом качестве (как собственно и множеству известных ) приписываются самые различные чудодейственные свойства, можно услышать, что он растворяет жир или снижает . Однако достоверно можно утверждать следующее: благодаря высокому содержанию хрома яблочный уксус для похудения действует в качестве естественного средства, помогающего бороться с аппетитом путем выравнивания уровня глюкозы в крови, а пектин в его составе дарит чувство сытости без переедания. Впрочем, не будем забывать о том, что употребление стакана воды накануне приема пищи физически вызывает ощущение наполненности желудка - на этом трюке основана, например, популярная .

Конечно, имеет смысл ждать похудательного эффекта от яблочного уксуса только в том случае, если вы готовы придерживаться в целом здорового по составу и объему меню. Увы, яблочный уксус не поможет стать стройнее тому, кто объедается и при каждом удобном случае перекусывает шоколадкой. В любом случае, плод упорной работы бактерий относится к числу вспомогательных средств для похудения - и не стоит пытаться увеличить дневную порцию яблочного уксуса, чтобы добиться более выраженного эффекта.

Признавая достоинства яблочного уксуса и его способность оказывать подспорье в похудении, диетологи напоминают: яблочный уксус - это приправа, а не напиток! Поэтому и употреблять внутрь его следует строго дозировано, в качестве добавки к питанию, а не замены приема пищи.

Ученых яблочный уксус заинтересовал благодаря стараниям американского терапевта Дефореста Клинтона Джарвиса, неутомимого испытателя методов народной медицины. Он лечил своих пациентов универсальной микстурой под названием ханигар (от английских слов honey - мед, и vinegar - уксус). На фоне успехов Джарвиса его коллеги заинтересовались свойствами натурального уксуса, и с тех пор и само вещество, и его свойство способствовать похудению регулярно становятся героями научных экспериментов.

К сожалению, наиболее интересные исследования дали результаты пока только на лабораторных животных: употреблявшие яблочный уксус мыши изменили генетику, отвечающую за накопление жировых запасов, а крысы худели и оздоровлялись на фоне снижения уровня вредного холестерина в крови. Зато явного прорыва добились в фармакологии - те, кто хочет худеть, но не желает возиться с ложками и склянками, с воодушевлением восприняли появление похудательных капсул с яблочным уксусом. В их употреблении, впрочем, есть явная загвоздка - разные бренды производят капсулы с разным содержанием уксуса, вдобавок выяснить его происхождение не представляется возможным.

Поэтому на вопрос «можно ли похудеть с помощью яблочного уксуса» трудно дать однозначный ответ. С одной стороны, успешный опыт множества худевших подтверждает действенность приема яблочного уксуса с целью приобретения стройных форм, а состав «живого» продукта красноречиво свидетельствует о его пользе. С другой - яблочный уксус для похудения остается средством, на которое по большей части работает молва, а не наука.

Яблочный уксус для похудения: будьте осторожны!

Усиленное употребление яблочного уксуса с целью похудеть может навредить не только органам желудочно-кишечного тракта: страдающим от диабета следует обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем добавлять эту приправу в свой ежедневный рацион. Способность уксуса влиять на уровень выработки инсулина, так удачно сопутствующая необходимости справиться с неумеренным аппетитом, не всегда оказывается кстати при диабете.

Также с осторожностью обращайтесь за помощью к яблочному уксусу, если вы регулярно принимаете диуретические и кардиологические медикаменты - в сочетании с ними уксус может вызвать симптомы гипокалиемии и увеличить риск ломкости костей.

1 Решившись «разминаться» перед едой яблочным уксусом, не пейте его чистым - растворите уксус в стакане воды или сока и выпейте через трубочку, потом тщательно прополощите рот. Так вы минимизируете вред кислот для зубной эмали.
2
Не забывайте о том, что яблочный уксус - это прежде всего бакалейный товар, и его характерный вкус и аромат, не всегда нравящиеся тем, кто пытается пить чистый уксус для похудения, в составе соусов раскрываются совсем с другой стороны. Замените яблочным уксусом сметанные и масляные заправки в салатах: это также поможет похудению, «отрезав» лишние калории.
3
Чтобы похудеть с яблочным уксусом, необязательно добавлять его в пищу, это вещество прекрасно действует и снаружи. Попробуйте антицеллюлитные растирания (30 мл яблочного уксуса на 200 мл воды) или ванны стройности (2 полных стакана яблочного уксуса на ванну, температура 50 С, время приема - 20 мин). Внимание, такие процедуры не подходят обладательницам чувствительной кожи и гипертоникам!
4
Если похудение не входит в ваши первоочередные планы, но вы заинтересовались полезными качествами яблочного уксуса, последуйте совету доктора Джарвиса, рекомендовавшего начинать утро со стакана теплой воды с растворенными в ней ложкой яблочного уксуса и натурального меда (сразу по пробуждении, перед утренним туалетом и примерно за 15 мин до завтрака). Такое снадобье «разгоняет» метаболизм, полезно для печени и помогает избежать приступов нездорового аппетита - разумеется, в том случае, если ваш лечащий врач не против.

Ни для кого не секрет, что яблоки способны снижать вес. Существует множество рецептов эффективных яблочных диет. Одной из разновидностей похудения является снижение веса на яблочном уксусе. Похудеть с помощью яблочного уксуса удалось многим женщинам. О деталях рецепта похудения поговорим подробнее.

Полезные свойства яблочного уксуса впервые были раскрыты американским врачом Д.С. Джарвисом. Это средство для похудения богато:

минералами и микроэлементами – калием, натрием, магнием, фосфором, железом;
органическими кислотами – яблочной, молочной, уксусной, щавельно-уксусной и лимонной;
витаминами С, Е, А, В;
ферментами и аминокислотами;
пектином и антиоксидантом.

Его применение (как внутреннее, так и наружное) способствует:

восстановлению сил за счет нормализации кислотно-щелочного баланса;
нормализации нервной системы;
понижению аппетита, похудению, снижению тяги к сладостям;
ускорению процессов пищеварения и расщепления жира, что необходимо для похудения;
стимуляции обмена веществ, восстановлению секреции желудка;
очищению организма;
повышению тонуса и упругости кожи при похудении;
повышению работоспособности.

Как видим, подобный рецепт похудения ведет не только к снижению веса, но и к сохранению эластичности кожи.

Внимание! Яблочный уксус, как и любой другой, нельзя пить неразведенным! Это чревато серьезными ожогами ротовой полости, пищевода и желудка, вплоть до некроза тканей.

Как похудеть с помощью чудесного яблочного эликсира? Этим вопросом задаются многие женщины, желающие похудеть, однако, прежде чем сесть на диету, изучите основные предостережения.

Противопоказания и побочные действия

Большинство диетологов выступают против похудения с использования этого рецепта. Однако есть сторонники похудения, которые утверждают, что дозировка яблочного уксуса не способна нанести вред здоровью.

Особенный вред похудения грозит лицам, страдающим такими заболеваниями:

Проблемами желудка и всей пищеварительной системы – гастрит, язва, панкреатит поджелудочной. Таким категориям лиц употреблять яблочный уксус при похудении категорически противопоказано.
Гепатитами.
Повышенной кислотностью желудка.
Индивидуальной чувствительностью.

Кислота, воздействующая на организм худеющего, способна обострить хронические заболевания. Даже при отсутствии проблем со здоровьем перед таким похудением нужно проконсультироваться с врачом.

В случае возникновения побочных эффектов похудения от употребления напитка – тошнота, изжога, дискомфорт или боль в органах ЖКТ – немедленно прекратите его принимать и обратитесь к врачу.

Худеем правильно

Проконсультировавшись с гастроэнтерологом и получив добро на такую диету, вы смело можете приступать к похудению.

Наиболее известным и признанным вариантом рецепта диеты является питье яблочного уксуса. Он должен быть обязательно домашнего производства, поскольку в приготовлении магазинной яблочной кислоты используют химические вещества, эссенции, которые не приведут к похудению.

Существует множество рецептов похудения на яблочном уксусе. Самыми распространенными рецептами являются следующие:

Столовая ложка яблочного уксуса (15 мл) на стакан теплой воды. Разрешено положить ложку меда. Это самый распространенный рецепт похудения, основанный на яблочном уксусе. Принимать этот напиток для похудения следует один раз в день в утреннее время и натощак.
Взять 2 ч. л. яблочного уксуса на 1 стакан воды. Пить разведенный яблочный уксус три раза в день за полчаса до еды. Можно пить его и после каждой трапезы, а также перед сном.
Рецепт в качестве пищевой добавки. Яблочный уксус можно использовать как дополнение к заправке салатов, маринадам, в изготовлении соусов. Добавляют яблочный уксус и в мясо, рыбу, овощи. Такое блюдо приобретает пикантность, а еда с добавлением кислоты переваривается быстрее.
Рецепт похудения с ромашкой. Добавьте в кружку кипятка 1 ч.л. ромашки, ст.л. яблочного уксуса и меда. Подождите немного – пусть настоится. Пить настойку по рецепту спустя пару часов после еды и за полчаса до сна. После последнего вечернего приема уксусного настоя есть нельзя до самого утра. Худеть по такому рецепту разрешено в течение месяца.

Для плавного похудения достаточно пользоваться первым рецептом. Такой дозы будет вполне достаточно, чтоб похудеть.

Если желаете худеть более интенсивно, можете увеличить дневную дозу уксуса до 30 мл в день, разбив прием яблочного напитка на три раза. Этот рецепт помогает похудеть за меньший срок, но и несет большую угрозу для здоровья.

Овощной салат с добавлением яблочного уксуса

Результаты не заставят ждать

Худеть по таким рецептам довольно легко и просто. Эффект от похудения становится заметным спустя несколько недель. За этот срок похудения снижается аппетит, уже не хочется столько сладкого.

После применения рецепта уходит много лишних килограмм. Такой эффект похудения достигается постепенно, на протяжении нескольких месяцев применения яблочного уксуса. Однако не стоит увлекаться похудением. Пить яблочную воду постоянно нельзя. В похудении нужно придерживаться перерывов после подобных курсов.

Магазинный уксус покупать нельзя категорически. Но вот по поводу специального уксуса с пометкой «для похудения», который появился на прилавках магазинов, можно поспорить. Такой уксус якобы содержит множество витаминов, минералов и является натуральным. Однако специалисты считают его непригодным для похудения. Чтоб получить желаемый эффект похудения от принятия яблочного уксуса внутрь, нужно приготовить его по рецепту самостоятельно. Рецептов его приготовления множество. Их используют как внутренне - для похудения, так и наружно - для устранения последствий похудения (растяжек).

Рецепты приготовления

Похудеть с помощью яблочного уксуса удается лишь женщинам, которые приготовили его по рецепту самостоятельно. Только при похудении на домашнем уксусе вы сможете достичь равномерной потери веса за счет расщепления подкожного жира, уменьшения тяги к сладостям, понижения аппетита.

Чтоб похудеть, готовить домашний уксус нужно в пропорции 1 к 25. На стакан воды приходится 10 мл кислоты. Пить приготовленный по рецепту напиток не очень приятно, поэтому рекомендуют добавлять мед.

Домашние рецепты:

Ингредиенты для рецепта: кило яблок, 100 г сахара, 10 г сухих дрожжей. Для приготовления этого рецепта нужно: почистить яблоки, разрезать на небольшие кубики, добавить все составляющие и залить теплой водой до верха. Затем оставить бродить в течение 10 дней при комнатной температуре. Время от времени помешивать массу. Спустя указанный срок, все несколько раз процедить, разлить в тару и, накрыв, марлей оставить бродить несколько месяцев. В итоге вы получите готовый уксус, который нужно еще раз процедить, закупорить в тару и оставить храниться в холодильнике. Худеть по такому рецепту безопасно и эффективно.
Для этого рецепта вам нужны только яблоки и вода. Фрукт вымыть и весь без остатка, с семечками и сердцевиной, порезать. Сложить их банку, но не до края. Оставить свободными 10 см. Залить водой, чтоб покрыло яблоки. Накрыв марлей, оставьте бродить на шесть недель. Затем процедите, разлейте и поставьте в холод. Рецепт готов. Худейте на здоровье.
По рецепту нужно собрать: 3-4 кг яблок, 2-2,5 л теплой воды, 100 г сахара, 10 г дрожжей и кусок черного хлеба. Все порезать, смешать, накрыв емкость, оставить бродить в тепле. Время от времени помешивать. Через десяток дней сцедите и положите сахар или мед около 50-100 г на литр полученного настоя. Разлейте по бутылкам и оставьте на полтора-два месяца. После указанного срока жидкость самоосветлится – это и будет готовый уксус, сделанный по домашнему рецепту. Яблочный уксус будет иметь специфический для него привкус и запах.

Как вы поняли, яблочный уксус можно получить по любому рецепту только в результате брожения, на которое нужно время. Сократить сроки получения готового уксуса для похудения можно за счет добавления в смесь меда или сахара, а также хлебных дрожжей. Еще на созревание «эликсира» похудения влияет качество посуды, в которой он бродит, отсутствие сквозняков и температура в помещении.

С целью длительного хранения натурального яблочного уксуса бутылки закупоривают, заливают воском или парафином и убирают в холодильник.

Худеть с помощью уксуса вам удастся только после его приготовления, которое занимает длительный период. А из этого следует, что готовиться к похудению таким методом нужно заранее.

Несмотря на то что яблочная кислота, разбавленная водой, имеет низкую степень концентрации, она все же там присутствует. А значит, требует осторожного обращения.

Худеющим на яблочном уксусе нужно знать следующее:

Кислота, находящаяся в нем, разъедает зубную эмаль. Чтоб предотвратить ее разрушение, нужно принимать яблочный напиток через трубочку, предотвращая контакт с зубами. А после употребления разбавленного напитка прополоскать ротовую полость водой.
Диетологи советуют принимать яблочную воду, приготовленную по рецепту, после еды.
Пить напиток можно не более трех раз на день.
Соблюдайте перерывы между курсами приема. Пить яблочный уксус можно не больше месяца, а затем делать два месяца перерыва. Большинство медиков против такого похудения. Они заверяют, что после недельного курса яблочную диету следует прекратить и не увлекаться регулярным похудением.
Несмотря на то, что аппетит пропадает, принимать пищу обязательно минимум три раза на день. Иначе вы обожжете слизистую желудка и получите язву.
Ни в коем случае не пейте яблочный уксус нерастворенным. Перед приемом разбавьте его водой.
Ознакомьтесь с противопоказаниями в применении яблочного напитка. В случае наличия подобных проблем со здоровьем – откажитесь от этой идеи похудения.
Во время беременности и при кормлении грудью худеть по подобному рецепту запрещено.
Чтобы не питать иллюзий от применения магазинного уксуса на основе яблочной эссенции, готовьте его собственноручно и будьте уверены в результате на 100%.

Похудение по такой методике достаточно эффективное. Лишние килограммы после приема уксуса тают на глазах. Однако будьте осторожны, поскольку при несоблюдении прописанных рекомендаций похудение с помощью яблочного уксуса может закончиться с нанесением вреда здоровью.

TvoyStartup Comments 0 Share:

Еще одним достаточно распространенным способом похудения является прием яблочного уксуса. Но так ли безопасен этот напиток, не приведет ли он к обострению хронических заболеваний или скрытых предрасположенностей к гастриту? В своей врачебной практике я не раз сталкивалась с последствиями употребления яблочного уксуса, многие пациенты жаловались на появление изжоги, тошноты, болей в эпигастральной области, тяжести в желудке после еды.

Некоторые специалисты не видят ничего плохого в употреблении яблочного уксуса, например, известный всем приверженец нетрадиционной медицины, телеведущий Геннадий Малахов, отзывается о свойствах яблочного уксуса очень положительно, рекомендуя его не только при похудении, но и при лечении угрей, болезней щитовидки, запоров и других заболеваний. По его методике рекомендовано использовать уксус из яблок для лечения больных суставов, при артритах, подагре, артрозах .

Здесь вы можете посмотреть фрагмент передачи Геннадия Малахова о пользе яблочного уксуса:

Но, как известно, что хорошо для одного, то может быть губительно для другого. Поэтому, я советую каждому из моих пациентов, вначале попробовать, принимая яблочный уксус в малых дозах, оценить свое состояние, а уж затем с осторожностью приступать к курсу приема.

Важные правила приема

Если у вас нет противопоказаний к применению, и вам, во что бы то ни стало, хочется попробовать данный метод похудения, то хочу обозначить основные правила , помогающие понять, как правильно пить уксус яблочный для похудения.

Противопоказания:

никогда не пейте неразведенный яблочный уксус. Это неминуемо приведет к ожогу слизистых оболочек пищеварительного тракта и даже к некрозу тканей. Разбавляйте уксус водой из расчета 2 чайные ложки или 1 столовая на 250-300мл нехолодной воды.
если вы хоть когда-нибудь страдали от изжоги, проявлений гастрита, у вас диагностировали язву, панкреатит, желчнокаменную болезнь или застой желчи, откажитесь от намерения употреблять яблочный уксус. Вам подойдут другие способы похудения. ()
не принимайте яблочный уксус, если вы страдаете от повышенной кислотности желудка;
любые формы гепатита являются строгим противопоказанием к диете на яблочном уксусе;
даже разведенный в воде уксус пейте через соломинку, чтобы защитить от воздействия кислоты зубную эмаль;
после приема, тщательно ополосните рот теплой водой;
при малейших признаках дискомфорта, прекратите прием.

Полезные свойства яблочного уксуса

Тем не менее, стоит отметить, что яблочный уксус имеет и полезные свойства:

в его составе содержится множество минералов: калий, натрий, железо, фосфор, кальций, магний, хром, кремний, сера, медь, а также пектин и антиоксиданты;
яблочный уксус помогает подавить аппетит , потому что, содержащиеся в нем органические кислоты, такие как молочная, яблочная, щавелевая, лимонная, отвечают за стимулирование обмена веществ;
уменьшается желание есть сладости;
содержит пектин и антиоксиданты.

Химическая реакция, которая происходит в организме при употреблении яблочного уксуса, помогает:

наладить процесс пищеварения, стимулируя выработку ферментов;
быстрее расщепляются жирные соединения и углеводы;
дезинфицируется весь пищеварительный тракт, убиваются бактерии и микроорганизмы;
яблочный уксус способствует выведению шлаков, токсинов;
поддерживает упругость кожи, что очень важно при похудении (здесь можно прочитать мою статью о том, );
в яблочном уксусе содержится 16 видов аминокислот, витамины В1,В2,В6, Е и А, и еще ценная растворимая клетчатка.

Отзывы о похудении с яблочным уксусом

Чтобы не быть голословной, хочу сразу обратить ваше внимание на отзывы и результаты некоторых моих клиентов. Хочу подчеркнуть, что я не рекомендовала пить яблочный уксус своим пациенткам, все они пришли ко мне за консультацией уже после того, как пытались похудеть с его помощью.

Вот что говорит Лидия Т. 43 лет, экономист:
Пробовала похудеть многими способами, и с яблочным уксусом в том числе. Вначале не могла привыкнуть, но заставляла себя. Купила 6% яблочный уксус в магазине, на нем стояла отметка, что этот уксус для похудения. Но потом поняла, что это только маркетинговый ход. В нем содержится яблочная эссенция, а это очень вредно для желудка и кроме того, как я узнала, совсем не помогает похудеть. Мой вес сначала пошел вниз, я обрадовалась, увеличила дозу, разводила 2 столовые ложки на стакан воды. Но через неделю утренних приемов, слегла с резями в желудке. Даже встать не могла утром, принимала нош-пу и алмагель. Пришлось сходить к гастроэнтерологу, острые симптомы сняли, но теперь вот думаю, как мне все же похудеть правильно и безопасно.

А это отзыв молодой девушки Анечки, 23 лет, студентки, которая пришла ко мне за помощью после курса приема яблочного уксуса:
У меня никаких заболеваний не было, желудок никогда не болел, вот я и решила худеть с помощью яблочного уксуса. Пила по правилам - 2 чайные ложки разводила в стакане воды и добавляла мед. Пила по утрам натощак, а также вместо обеда. Перед ужином тоже выпивала стаканчик раствора. Аппетит и правда снизился, потеряла за две недели 4,5кг. Но проблема теперь в том, что я как только что-то ем, появляется тошнота и тяжесть в желудке. И это чувство длится несколько часов. Есть вообще не хочется, заставляю себя, потому что нужно. Но пища теперь доставляет дискомфорт, все время подавленное настроение и слабость.

Я направила Анечку на обследование, к гастроэнтерологу и порекомендовала немедленно отказаться от приема уксусных растворов. Через две недели лечения и приема медицинских препаратов, состояние девушки улучшилось, она стала есть нормально, но и вес ее стал увеличиваться.

Еще один отзыв, чтобы у вас не сложилось мнения, что с уксусом так все плохо. Мила 36 лет, работает кладовщиком, говорит:
На яблочном уксусе я худею по 2-3 раза в год. Как только вижу, что вес поднимается, сразу на диету с уксусом. Он здорово снижает аппетит. И можно за пару недель сбросить 3-4 лишних килограмма. Но мой секрет в том, что уксус я делаю только самостоятельно. Специально для этого покупаю некислые яблоки, выдерживаю их до тех пор, пока не получится уксус.

Рецепт яблочного уксуса

Домашний яблочный уксус для похудения готовят из спелых яблок . Сорт зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты

1кг яблок;
10г дрожжей (можно использовать сухие из пакетика);
50-100г сахарного песка - количество зависит от сладости самих яблок - чем слаще они, тем меньше сахара;
2,5л чистой горячей воды (60-70 градусов).

Способ приготовления:

Вначале яблоки нужно вымыть, очистить от семян, нарезать довольно мелко на дольки.
Засыпать в стеклянную или эмалированную емкость, залить горячей водой так, чтобы вода покрывала яблоки на 4-5см.
Добавить сахарный песок и размешать.
После остывания воды добавить предварительно распущенные дрожжи.
Накрыть емкость марлей и оставить на 10-14 дней в теплом месте.
Перемешивать содержимое 2-3 раза в день. Когда процесс брожения завершится, жидкость нужно процедить, перелить в банки, накрыть их марлей и оставить для настаивания еще на 1,5-2 месяца. Затем готовый яблочный уксус разливают по бутылкам, закрывают пробками и хранят в погребе или в холодильнике.

При использовании разводят 2 чайные ложки полученного уксуса в стакане воды. Можно добавить 0,5-1 чайную ложечку меда для улучшения вкуса.

Здесь можно посмотреть видео о том, как сделать яблочный уксус дома:

Как и сколько пить

Типичные вопросы, которые задают новички, это: как и сколько пить яблочного уксуса для похудения, сколько длится курс приема, в какие часы его лучше принимать. Расскажу обо всем по порядку:

Используйте только натуральный уксус , который приготовили вы или ваша мама (или бабушка, подруга, соседка, друг на ваших глазах). Удостоверьтесь, что вы досконально знаете его состав, иначе вы можете купить подделку, содержащую яблочную эссенцию. Это не только не даст никакого эффекта для похудения, но и навредит здоровью.
Разводите по 2 чайные ложки в большом стакане воды. Лучше взять мерный стакан и отлить ровно 250-300мл. Чем больше воды, тем безопаснее. Можно воспользоваться простой формулой, для которой на каждые 30кг вашего веса нужно брать по чайной ложке уксуса и по 120мл воды. Так, если ваш вес составляет 60кг, нужно взять 2 чайные ложки уксуса и 240мл воды.
Можно растворять в воде с уксусом немного меда или фруктового сока, чтобы улучшить его вкус.
Пить смесь воды и уксуса нужно через трубочку, за 30 минут до каждого приема пищи, например, утром, до завтрака, перед обедом и затем перед ужином. Для особо рвущихся быстрее похудеть можно пить еще стакан через 1-1,5 после ужина, но не позже, чем за 2 часа до сна.
Сразу после еды не пейте, потому что получите замедление пищеварения, изжогу, переполненный желудок . Но и непосредственно перед сном пить не стоит - не уснете.
После того, как напиток выпит, прополощите рот теплой водой или почистите зубы.

Другие варианты употребления уксуса

Бывает и так, что вкус уксусного напитка вам категорически не нравится, либо вы не можете пить его в связи с какими-то причинами. Существуют альтернативные способы использовать яблочный уксус для похудения:

если вкус уксусного напитка приелся, его можно добавлять в качестве заправки в овощные салаты или поливать им мясные, рыбные блюда;
яблочным уксусом можно заправлять все салаты, отменив употребление майонеза и жирных соусов, растительных масел;
выбирайте на ужин легкие блюда, чтобы похудение было эффективнее. Например, овощи, рыбу на гриле, свежие овощные салаты, печеные яблоки, кабачки на гриле, фаршированные мясным фаршем и подобные вкусности;
можно пить яблочный уксус только один раз в день - с утра натощак. Для этого берут 15мл уксуса из яблок, 300мл воды, столовую ложку меда. Курс длится 30 дней, за которые можно потерять 2-4кг. Затем делаете перерыв не менее чем на месяц, и повторяете курс при необходимости;
можно пить яблочный уксус и тем, кто просто хочет оздоровить свой организм, разогнать обмен веществ, уменьшить нездоровый аппетит. Для этого можно растворять две чайные ложки в стакане теплой воды, добавляя ложечку меда и пить этот состав в течение месяца по утрам сразу после пробуждения.

Посмотрите видео о 14 способах оздоровления с помощью яблочного уксуса:

Трехдневная интенсивная диета на яблочном уксусе

А вот трехдневная диета на уксусе для тех, кому совсем уж не терпится быстрее похудеть. Я настаиваю на том, чтобы такая диета была очень редкой , проводилась только в самых крайних и важных случаях. Не злоупотребляйте ею!

Меню интенсивной диеты на уксусе

День первый:

Завтрак: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, овсяная каша на молоке (200г), несладкий кофе или чай;
Второй завтрак: томатный сок 200мл;
Обед: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, маленькая тарелка супа из овощей, отварное яйцо, салат из огурцов 100г;
Полдник: 200мл кефира;
Ужин: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, запеченный кабачок с куриным фаршем внутри, помидор.

День второй:

Завтрак: за 30мин. до него уксусный напиток, омлет из двух яиц и нежирного молока, чай;
Второй завтрак: тертое яблоко;
Обед: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, 250г отварной или запеченной курицы, салат из капусты и зелени 100г;
Полдник: 200мл яблочного сока;
Ужин: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, запеченная рыба с луком и морковью 250г, огурец;

День третий:

Завтрак: за 30мин. до него уксусный напиток, отварная гречневая каша на молоке 200г, кофе с молоком;
Второй завтрак: тертая морковка;
Обед: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, 200г отварной или запеченной телятины, салат из помидоров, огурцов и зелени 150г;
Полдник: 1 апельсин;
Ужин: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, 2-3 печеных яблока;
После ужина через 1 час и за 2 часа до сна: еще стакан напитка из яблочного уксуса.

За диету можно потерять около 1-3 кг , все зависит от ваших индивидуальных особенностей, у меня была пациентка, которая потеряла за трехдневную уксусную диету 5,5кг. Но это скорее исключение, так как ее первоначальный вес превышал 120кг.

Обертывания с яблочным уксусом

Для тех, кто все же опасается за свое здоровье и предпочитает не рисковать, или уже имеет проблемы с желудком, можно посоветовать делать обертывания с яблочным уксусом. Предварительно яблочный уксус нужно развести с водой в пропорции 1:2 или 1:1 , если ваша кожа реагирует нормально.

Важно! Советую вначале провести тест, нанеся немного разведенного уксуса на тыльную сторону предплечья, если кожа не покраснеет, то вы можете использовать уксус для обертываний.

Так вот, после того, как вы убедились, что на коже не появляется раздражений и ожогов, пропитайте составом подходящую по размеру ткань, оберните ею проблемные зоны, например, бедра, сверху обмотайте пищевой пленкой и наденьте хлопковые штанишки. В таком виде яблочный уксус не навредит желудку, разогреет кожу, вызовет приток крови к проблемным местам. Обертывания яблочным уксусом для похудения в домашних условиях дают превосходные результаты, подтягивают, моделируют. Но нужна регулярность, делайте ежедневно или через день в течение 2-3 месяцев, чтобы оценить результаты.
Другим вариантом является добавление яблочного уксуса в гели для душа. Добавляйте понемногу во время мытья, нанося уксус на мочалку, сверху добавьте каплю геля и растирайте кожу антицеллюлитной варежкой или мочалкой. Смойте водой. Выясните свою норму добавления уксуса, кожа должна слегка охлаждаться при этом. Когда поймете, сколько уксуса нужно, чтобы чувствовать результат, можно смешать его с гелем прямо в баночке, чтобы состав был всегда под рукой. Обычная доза это треть стакана уксуса на 200мл геля для душа.
Подойдут вам и ванны для похудения с уксусом. На половину ванны горячей воды нужно добавить два стакана яблочного уксуса. Температура около 37-38 градусов. Принимать такую ванну можно около 20-30 минут, пока вода не остынет. Следите за реакцией тела и организма!

По отзывам об обертываниях с яблочным уксусом для похудения, эти процедуры всегда приятны, после них кожа становится гладкой, слегка прохладной на ощупь, упругой, подтянутой.

Капсулы с яблочным уксусом

В продаже можно встретить яблочный уксус в капсулах. В составе содержатся экстракты виноградных косточек, яблок, алоэ-вера, L-карнитин, витамин С и другие соединения в незначительных количествах.

Этот препарат китайского производства не вызывает доверия, так как все вещества содержатся здесь в микроскопических дозах, неспособных как-то повлиять на процесс похудения. Возможно, прием этих капсул не навредит здоровью, но и эффект будет стремиться к нулю.

Можно ли купить полезный яблочный уксус

Чтобы понять, как выбирать яблочный уксус в магазинах, нужно знать, что его производят микробиологическим способом. Но чаще всего для этого используют уже подгнившие плоды или просроченный яблочный сок , который невозможно реализовать в натуральном виде. Польза яблочного уксуса все же есть:

появившиеся в сырье бактерии называются Acetobacter aceti и в процессе брожения превращаются в спирт этанол;
во время брожения в уксус переходят полезные вещества, витамины, железо, пектин, клетчатка, хром и пр.;
процесс ферментации преобразует состав сырья, улучшая его и обогащая. Так, в случае с яблочным уксусом, аминокислот в нем оказывается в несколько раз больше, чем в свежих плодах;
уксус, произведенный в промышленных условиях, сохраняется в течение 2 лет. Полезные бактерии сохраняют свою жизнедеятельность, но в то же время вредные микроорганизмы не размножаются;
готовый уксус хранят в темных прохладных помещениях, берегут от прямых солнечных лучей. После пастеризации или дистилляции уксус имеет прозрачный цвет, выраженный запах. Его можно хранить долго, но полезных свойств он практически не имеет, не помогает и для похудения;
если уксус не прошел процесс пастеризации, то на бутылочке будет написано, что это «био» продукт. Цвет его желтоватого яблочного цвета, выражен фруктовый аромат, часто присутствует осадок в виде хлопьев или появляется пенка при встряхивании емкости.

Для похудения подойдет необработанный уксус, не прошедший термической обработки. Вот его-то и нужно применять в целях похудения.

Свойства яблочного уксуса

Еще немного расскажу о свойствах уксуса на яблоках, чтобы вам было понятно, почему этот продукт стали использовать для похудения. Некоторые все еще верят, что уксус растворяет жировые отложения, утверждают, будто бы с помощью уксуса можно снизить калорийность блюд. Но это не так. Можно с уверенностью сказать лишь о том, что благодаря находящемуся в составе хрому, действительно уменьшается аппетит . А пектин способствует скорейшему чувству сытости, поэтому и съедать за обедом и ужином вы будете меньше.

Но и это касается далеко не всех. Если употребляя уксус, вы будете продолжать постоянно есть сладости, выпечку, жирную пищу, то похудеть не удастся.

Помимо этого, растворяя уксус в воде, мы уже частично заполняем желудок, что помогает «загрузить» в него гораздо меньше пищи. Именно так работает диета для ленивых (читать о ней можно )

Опыты и исследования

Теория о способности снижать вес берет начало с трудов терапевта из Америки Клинтона Джарвиса , который искал методы лечения с помощью народных средств.

Он изобрел популярную микстуру, которая называлась «ханигар» от двух английских слов honey и vinegar (мед и уксус). Были получены положительные результаты, но только на подопытных мышках, которые стали более худыми на генетическом уровне и производили потомство, не склонное к ожирению. У крыс стали заметны подобные результаты, снизился уровень холестерина в крови .

На основе этих исследований, фармакологи стали производить капсулы яблочного уксуса, о которых уже было сказано выше.

Выводы

Вред яблочного уксуса может быть выражен если вы станете:

увеличивать дозу его приема;
будете пить уксус в недостаточно разведенном виде;
использовать уксус, приготовленный в промышленных условиях.

Помните, что уксус - это приправа, ингредиент, а не самостоятельное блюдо или напиток , поэтому нельзя заменять им приемы пищи, используя вместо обеда или ужина. С осторожностью применяйте питье яблочного уксуса, если вы страдаете какими-либо заболеваниями, советуйтесь с лечащим врачом.

Большинство из нас знакомо с яблочным уксусом. Чаще всего он используется в кулинарии для приготовления салатных заправок, маринованных овощей и маринада для мяса. Но знаете ли вы, что он также является эффективным инструментом для потери веса? Сегодня вы узнаете, как пить яблочный уксус для похудения, какие свойства этой жидкости помогают терять вес и очищать организм от токсинов.

Яблочный уксус не чудо, помогающее похудеть за одну ночь. Он поможет вам избавиться от лишних килограммов постепенно. Большинство людей хотят стать стройными как можно быстрее, но медленное похудение имеет, по крайней мере, два основных преимущества:

Во-первых, тело успевает приспособиться к потере веса. Это означает, что организм не будет включать стресс-режим для сохранения запасов, как это происходит тогда, когда его морят голодом.
Во-вторых, вы не будете просыпаться по утрам и понимать, что каким-то образом вес возвращается к прежним цифрам. Яблочный уксус является инструментом, который вы можете использовать, пока вам требуется прикладывать усилия для сохранения достигнутого веса.

Почему от яблочного уксуса худеют?

Яблочный уксус имеет множество удивительных свойств, которые помогут вам похудеть. Давайте изучим, как они работают.

Уксус содержит органические кислоты и ферменты, которые повышают ваш метаболизм, что заставляет тело сжигать жир быстрее.
Он подавляет аппетит, помогая вам меньше есть, выглядеть и чувствовать себя стройнее.
Яблочный уксус кроме похудения способствует выводу лишней воды из организма.
Он содержит соли калия и волокна, которые поддерживают низкий уровень сахара в крови, что имеет важное значение при потери веса.
Уксус содержит витамины и минералы, мощные ферменты, пектин, уксусную кислоту, аминокислоты и другие виды полезных кислот. Они помогают ускорить метаболизм во время похудения, обеспечивая организм питательными веществами.

Употребление яблочного уксуса перед едой помогает замедлить высвобождение глюкозы в кровь. Это, в свою очередь, продлевает ощущение сытости на более длительный срок. Вы едите меньше, а это значит, ваш организм не накапливать жир.
Большое количество микроэлементов и ферментов способствует правильному пищеварению, удалению токсинов и более полному очищению кишечника.
Яблочный уксус помогает сжигать калории и снижает уровень холестерина. В результате чего человек чувствует себя более энергичным.
Природные антисептические и антибиотические свойства уксуса помогают организму бороться с бактериями.
Уксусная кислота, входящая в состав помогает извлекать железо из пищи. Оно в свою очередь улучшает приток кислорода во все системы организма, позволяя ему функционировать должным образом.

Как правильно пить яблочный уксус для похудения

Кроме помощи при похудении, яблочный уксус способствует улучшению общего состояния здоровья. Самый простой способ его использования - пить каждое утро натощак по 2 чайные ложки натурального яблочного уксуса. Вариант употребления неразбавленного уксуса можно отнести к разряду экстремальных - многим он не подходит. Так как пить яблочный уксус для похудения безопаснее в разбавленном виде, используйте один из простых методов, описанных ниже.

Как развести яблочный уксус в воде

Способ 1

Размешайте 2 столовые ложки натурального яблочного уксуса в 0,5 л воды.
Пейте подкисленную воду за полчаса до еды.

Примечание: Употребление этого раствора между приемами пищи поможет ускорить похудение.

Способ 2

Добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса в 200 гр. теплой воды, фруктового или овощного сока. Выпейте.
Делайте это два раза в день, и через какое-то время вы заметите, что начали худеть.

Если, вы боитесь или просто не желаете употреблять яблочный уксус в чистом виде и разведенным в небольшом количестве воды, но все же хотите использовать его для похудения - для вас есть решение. Попробуйте добавлять уксус в блюда и напитки - от этого тоже будет результат. Конкретные варианты использования яблочного уксуса при приготовлении еды можно прочитать в следующей статье.