Идея бизнеса в экотуризме. Экологический туризм как современный бизнес
Экологический туризм – это новинка в сфере развлечения городских жителей, которые устали от шума, пыли, толп народа и цивилизации. То, что для сельского человека, – обыденность, для городского – экзотика. Этот бизнес имеет свои преимущества: уникальность и доступность людям практически в любом регионе. Кроме того, он не требует крупных инвестиций и довольно просто найти персонал за невысокую оплату. Поэтому бизнес-идея имеет свои перспективы. Но необходимо разработать бизнес-план экотуризма для удачного открытия и организации этого дела. Пример его мы представим в этой статье.
Резюме проекта
Открываем наш объект экотуризма в 100 км от крупного мегаполиса в тихом чистом селе, недалеко от леса, там, где есть большая площадка для прогулок. Планируется начинать с малого, постепенно расширяя возможности досуга и увеличивая количество услуг. На нашем экологическом курорте будут обычные домики, которые мы возьмем в аренду у местных жителей, территория для палаточного городка, арендуем озеро и площадь для прогулок и досуга. Работать объект будет ежедневно без выходных и праздников. Заявки оставляются по телефону или в онлайн-режиме по предоплате.
Основная целевая аудитория:
- Пары от 30 до 45 лет.
- Семьи с детьми.
- Группы молодых людей до 30 лет.
Конкурентов в этой сфере практически нет. Формировать бизнес можно как душе угодно, но с ориентацией на конкретную целевую аудиторию.
Основные риски:
Анализ потенциальных рисков поможет снизить финансовые потери. Наш бизнес-план экотуризма с расчетами позволит просчитать затраты, вложения в бизнес и ориентировочную рентабельность.
Оформление и регистрация
Поначалу можно работать без регистрации, если бизнес является средством дополнительного заработка. Если количество клиентов увеличивается и направление развивается, потребуется зарегистрировать предприятие в налоговых органах. Мы подадим заявление на выдачу сертификата ИП, выбрав УСН 15%. Также потребуется указать код ОКВЭД 79, что позволяет нам работать в сфере туризма.
Оплатив государственную пошлину для регистрации индивидуального предпринимателя, потребуется получить разрешение на содержание людей в помещениях, на территории и т.д. Также мы будем кормить наших гостей, соответственно, необходимо получить разрешения от Роспотребнадзора и СЭС.
Затраты на регистрацию, оформление и разрешения составят 10 тыс. рублей.
Поиск объекта, аренда помещений и оборудования
Мы арендуем территорию в деревне, возле леса и озера.
Выбираем площадь по трем критериям:
- Красивые виды, природные достопримечательности.
- Экологически чистая местность.
- Максимально «нетронутая» природа.
Можно построить собственное помещение, но для экономии средств на первом этапе его мы будем арендовать у местных жителей за невысокую стоимость. Нам потребуется помещение административного назначения и 4-5 домиков для гостей. При росте спроса домики будем достраивать.
На территории будет зона среднего комфорта – домик с водой в колодце и электричеством. Также будет зона палаточного городка, в котором люди будут отдыхать в точности как в дикой природе.
На аренду площади понадобится не менее 100 000 рублей в месяц. Мы заключим договор аренды на длительный срок и оплатим сразу 2 месяца. Кроме того, понадобятся средства на ремонт домов в стиле старины и чистку территории. Помещение в арендуемом домике не должно быть большим. Предпочтение отдадим скромным и немного тесным для ощущения деревенской жизни и уюта.
Зона палаточного городка будет находиться на расстоянии от зоны отдыха в домиках, огорожена лесопосадкой или будет размещаться на другой стороне озера, реки.
Закупка оборудования будет минимальна, однако потребуется следующее в комплекте с дополнительными затратами:
| Наименование | Сумма, руб. |
| Транспорт | 100 000 |
| Палатки (10 шт.) | 200 000 |
| Колодец (реставрация) | 20 000 |
| Комплекты белья, матрасов, корзинок для сбора грибов и т.д. | 50 000 |
| Инвентарь (топоры для колки дров) и т.д. | 20 000 |
| Комплекты посуды | 20 000 |
| Мангалы | 20 000 |
| Холодильники общие для хранения продуктов | 50 000 |
| Товары для рыбалки | 30 000 |
| Лодки, материал для плота | 50 000 |
| Газонокосилка | 20 000 |
| Дополнительные расходы | 70 000 |
| Итого | 650 000 |
Оборудование можно закупить б/у. Главное, хорошее состояние.
Перечень услуг и ценовая политика
Количество и разнообразие услуг будут увеличиваться в зависимости от спроса и положительной динамики продаж услуг.
Основные (стартовые) услуги экозоны:
- Деревенский отдых (проживание в домике, с колодцем, своим двориком, недалеко от леса и озера) – 20 000/чел. (2 дня), 40 000 – неделя.
- Дикий отдых в палатках (проживание в палатках без электричества, холодильников и связи) – 15 000/чел. (2 дня), 30 000 – неделя.
Дополнительные услуги:
- Поход за грибами с проводником (100 руб./чел.).
- Рыбная ловля (300 руб./чел.).
- Поход за полезными травами (100 руб./чел.).
- Пикники и ланчи (порция мяса, овощи – 1000 руб.).
- Прогулка на лошадях (1000 руб.).
- Прогулка на лодке, плоту (200 руб./чел.).
- Фотосессии (2 000 руб./чел.).
Персонал
Для организации работы этой экологической зоны потребуются сотрудники. Важно правильно организовать бизнес-процесс, для этого потребуется нанять опытного администратора. Эту функцию может выполнять сам собственник, если он понимает всю систему работы этого направления. Также там же в деревне мы наймем работников, инструкторов и специалистов по сбору грибов, ягод и трав.
Смета по работникам в таблице:
Маркетинг и реклама
Несмотря на то, что конкуренция в этой сфере развлечений минимальна, обязательно нужно анализировать рынок на предмет появления конкурентов. Кроме того, необходимо популяризировать услугу экотуризма, т.к. многие не слышали о ней или не знают подробностей, преимуществ этого вида досуга и отдыха.
Поэтому потребуется создать свои группы и аккаунты в социальных сетях, выкладывать фотографии довольных клиентов, публиковать отзывы об отдыхе и наладить коммуникацию с потенциальными клиентами. Очень важно оперативно отвечать на все вопросы, консультировать их и индивидуально подходить к каждому из гостей. В Instagram можно периодически выкладывать красивые пейзажи и фото довольных гостей экообъекта.
Кроме групп в социальных сетях, нам понадобится создать лендинг с презентацией услуги. Также распечатаем флаеры и будем распространять в городе, на остановках общественного транспорта, давать водителям автомобилей в пробках, пользоваться внутренней и наружной рекламой на общественном транспорте.
Например:
- При посещении зоны отдыха более чем на 20 человек – скидка 10%.
- Для постоянных клиентов (которые посещают зону отдыха не менее 2 раз в месяц) карта лояльности с растущими скидками.
- На день семьи – всем семейным клиентам скидки либо бесплатное катание на лодке.
Также планируется проводить в зоне отдыха развлекательные мероприятия, эстафеты, конкурсы и т.д.
Расходы и доходы
Здесь мы разберем, какие средства нужно потратить для открытия экологического курорта и сколько денег надо для организации работы каждый месяц. Также запланируем объем продаж на 3-й месяц, т.к. первые 2 месяца нужны для ведения активной рекламной кампании и работы над имиджем организации.
Стартовые расходы
Ежемесячные расходы
Доходы
Прибыль будет расти с каждым месяцем за счет привлечения клиентов, разнообразных PR-мероприятий. На 3-й месяц работы зоны отдыха такой план:
| Наименование услуги | Сумма, руб. | Количество | Общая сумма |
| Деревенский отдых (на выходные) | 15 000 | 10 | 150 000 |
| Деревенский отдых (неделя) | 25 000 | 4 | 100 000 |
| Дикий отдых (выходные) | 10 000 | 10 | 100 000 |
| Дикий отдых (неделя) | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Дополнительные услуги | 100 000 | ||
| Итого | 490 000 |
Доходы минус расходы для определения суммы налогов:
490 000 – 275 000 = 215 000 рублей.
Определение налоговой выплаты (15%):
215 000 х 0,15 = 32 250 рублей.
Получаем доходность:
215 000 – 32 250 = 182 750 рублей.
Определяем рентабельность проекта:
(182 750 / 275 000) х 100% = 66%.
Показатель рентабельности отличный. В течение 6-7 месяцев в планах стоит 100% рентабельность ежемесячных вложений.
Расчет окупаемости:
1 020 000 / 182 750 = 5,58 мес. Соответственно, в течение полугода планируется полностью окупить стартовые вложения.
В итоге
Бизнес на экотуризме имеет особые перспективы для развития на сегодняшний день. В планах на год развить инфраструктуру в соответствии с запросами и стратегией продвижения: увеличить количество жилых мест, достроить домики в зоне деревенского стиля, открыть полигон для лошадей и организовать прогулки на лошадях. Также будем активно развивать сайт, работать над приглашением больших групп гостей для увеличения спроса и выручки. Как только тактика работы будет отработана, планируется открыть еще одну такую же зону отдыха в другом месте.
С каждым годом экосфера туризма развивается и популяризуется на 10%. Статистика доказывает, что человечество все больше заостряет внимание на необходимости поддержания природы и экологии нашей планеты.
Данная область деятельности может быть интересна современным предпринимателям, которые заострив внимание на «зеленом бизнесе», очень быстро смогут продвинуться.
Рассмотрим бизнес идею по организации экологического туризма, который предназначен для тех, кто действительно любит природу. Для оптимального развития потребуется то количество затрат, которые будут пропорциональные количеству сопутствующих мероприятий.
Экотуризм – это…
Экологический туризм — это такое направление туристической деятельности, которое нацелено на совершенствование и сохранение природно-культурного наследия планеты на разных территориях.
Как правило, подразумеваются заповедники и прочие охраняемые зоны, нуждающиеся в уходе и финансировании. С другой стороны, экотуризм – это путешествия в недра природы, предполагающее тесное единение с ней, а также изучение животного и растительного мира без нанесения им ущерба и вреда.
Однако, экотуризм не предполагает получение сверх прибыли. Если в традиционной индустрия туризма, прежде всего, уделяется внимание прибыли, и только потом – природе, то в экотуризме все в точности наоборот. Такой вид отдыха или работы идеален для людей, которые искренне беспокоятся о состоянии природы и стремятся внести свой вклад в ее сохранение в первозданном виде.
Таким образом, этот бизнес можно считать тем, что нужно, если вы готовы посвящать все свое время природе с отчислением большей части прибыли фондам по обогащению заповедных территорий, а также, если вы тяготеете по красоте диких лесов, нетронутых полей, чистых рек и кристальных озер.
Разнообразие мероприятий в программе экотуризма
Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке:
Одной из особенностей экотуризма является отказ от использования разной техники. В этой связи, развлечения типа поездок по лесам на джипах или прочие автобусные туры не подходят. Ведь для экотуризма разработаны более безопасные для природы, но в тоже время весьма интересные для клиентов-путешественников мероприятия. К ним относятся конные прогулки по местным полями и лесам.
В этом случае очень важно разработать безопасный маршрут следования, во избежание нежелательных травм клиентов. Можно обеспечить и услуги опытного проводника. Наилучшей кандидатурой будет местный житель, хорошо ориентирующийся в окрестностях. Немаловажна и качественная помощь инструктора по верховой езде, ведь не каждый клиент будет свободно управлять лошадью.
Не менее увлекательны пешие туры, тянущиеся по горам и лесам. Опять потребуются услуги опытного гида из числа «местных», а также качественная маршрутная карта. Важно разработать несколько маршрутов, отличающихся по сложности и длине, что непременно заинтересует клиентов. В тоже время представленный выбор непременно понравиться путешественникам разных возрастов и разного состояния здоровья.
Велопрогулка также может быть довольно увлекательным развлечением в экотуризме. К экстремальным, но безопасным прогулкам относится и плавание на лодках, на байдарках и каноэ. Главное не забыть о наличии команды опытных пловцов-спасателей. Развлечения могут быть и более стандартными — от банальной рыбалки с берега или лодки до походов за грибами и ягодами в сопровождении грибника. В зимний период хороши и лыжные прогулки.
Как организовать
При организации экотуризма потребуются такие ресурсы как красивая природная зона, которая непременно будет девственна и нетронута рукой человека. Большинство таких зон находятся на Дальнем Востоке или в Сибири. Немаловажно обустроить и места для отдыха путников, например, базы отдыха или коттеджи. Самым бюджетным вариантом является организация палаточного лагеря.
Преимущества такого отдыха заключаются в экологичности, спокойствии мест и полном наслаждении жизнью в диких условиях. С другой стороны, палатки – это сезонный способ ночевки, ведь зимой в них спать невозможно. Для зимнего периода прекрасно подойдут уютные и комфортабельные деревянные домики, к которым не подведено электричество, газ и вода, так как специфичность экотуризма и заключается в отказе от даров цивилизации в пользу единения с природой.
Однако, команда вспомогательного персонала всегда нужна в лице местных гидов, инструкторов, рыболовов, спасателей, медперсонала, ведь законы дикой природы никто не отменял. При включении в состав отдыхающих иностранцев стоит в группу включить еще и переводчика.
Если предполагается несколько мероприятий разного вида и категории, нужно предварительно закупить нужное снаряжение: если это рыбалка потребуются лески, наживки, спиннинги и пр.; если это походы за ягодами, то корзинки; если конные прогулки, то упряжь и лошадей.
Экологический туризм
Согласитесь, что словосочетание экологический туризм звучит довольно таки заманчиво и красиво. Путешествие, в процессе которого человеку предлагается изучать и наслаждаться природой, учиться защищать животных, птиц и рыб, сохранять леса, реки, озера, луга - это и есть экологический туризм.
В нашей стране такой вид отдыха становится все более популярным, предлагая туристам посещение уголков России с практически нетронутой природой. Поэтому построив свой бизнес именно в этой сфере, вы не останетесь в убытке.
Экологическое путешествие предполагает использование для передвижения экологически чистый транспорт: велосипед, безмоторную лодку. С этой точки зрения затраты для начинающего бизнесмена будут небольшими. Сама идея экотуризма предполагает во всем стремиться к природной простоте. К примеру, можно организовать конную прогулку по живописным местам с привалом в определенном месте, где можно собирать грибы, ягоды и даже лекарственные растения.
В нашей стране для экотуризма есть множество живописнейших, интересных и уникальных мест, среди которых Камчатка, Алтай, Байкал, Карелия, Средняя полоса, Северный Кавказ. Постепенно развивая и воплощая в жизнь эту бизнес идею, набирая обороты, можно начать вкладывать средства в строительство небольшой гостиницы, естественно только из экологически чистых материалов. Для начала, конечно же, придется немало потрудиться, продумать маршрут путешествия, определиться на каком транспорте туристы будут передвигаться, организовать привал с возможностью отведать блюда местной кухни.
Также необходимо составить повествование о посещаемых местах для гида либо сопровождающего, ведь туристов постоянно нужно чем-то заинтересовывать и увлекать, для получения максимально положительных отзывов о путешествии. Обязательно нужно договориться с туристическими агентствами, которые в дальнейшем основным поставщиком заказов на прогулки либо путешествия. Немаловажно правильно преподнести и разрекламировать ваш необычный бизнес.
 |
Советуем узнать в местной областной либо муниципальной администрации о существовании программы по развитию туристического бизнеса в вашем регионе. Возможно, что представители администрации смогут помочь с продвижением и рекламой вашей бизнес идеи.
К экологическому туризму
также относится сельский туризм. Вероятно, вам под силу будет организовать проживание небольшого количества человек в обычном деревенском доме, и предложить туристам возможность научиться всю работу по хозяйству выполнять своими руками.
Простор для деятельности действительно огромный, определяйтесь и достигайте успехов!
 |
Экотуризм как бизнес в Казахстане - Скачать |
 |
Видео - развитие экотуризма в России:
Рассмотрим что представляет из собя экотуризм (или, как его еще называют этно- или сельский туризм), как начать собственное дело в этом направлении, перспективы, сложности и прочие вопросы с ним связанные.
Подобный вид туризма подразумевает погружение городских жителей в среду, кардинально отличающуюся от их обычной жизни. То, что для деревенских - обычное времяпровождение или труд, для работников офисов — экзотика и развлечение. Большинство из них никогда не топили печь, не доили корову, не рубили дрова и т.д. и т.п.
Самый лучший отдых, как известно - кардинальная смена деятельности и места проживания.
Бизнес идея: экотуризм в сельской местности
Именно это вы и должны будете им предложить. Но при этом не должно быть полного отрыва от внешнего мира, не должно быть проблем с дорогой к месту отдыха и, желательно, со спутниковой связью.
Поиск и подбор места - это, пожалуй, самая главная задача. И, если есть возможность вложить средства, то лучше всего самому выбрать деревню и купить там дом.
Организация бизнеса
Самым первым делом необходимо определиться с местом . Как минимум, это должен быть один дом в деревне. Хорошо, если неподалеку будут река и лес. Желательно, чтобы место было как можно менее цивилизовано. То есть электричество, должно быть, а вот водопровод, газ и прочие блага цивилизации ни к чему. Если не у вас, то у ваших друзей и знакомых такой дом обязательно найдется.
Но даже если вы не найдете подобной «недвижимости» в ближайшем окружении, то ничего страшного не случится, достаточно проехаться по селам, и вы получите массу предложений от местных жителей, которые сдадут для гостей если не дом, то хотя бы комнаты. Вполне можно обойтись даже отдельными койками. Это не так удобно и немного повысит себестоимость, но удобно тем, что вам не придется делать вложений в косметический ремонт дома до начала работы.
Следующий вопрос, который предстоит решить - транспорт . На данный момент нанять тот же микроавтобус не составит никакого труда. Если есть такая возможность, то часть пути можно проделать в телегах или на санях - это внесет определенную ноту экзотики еще по дороге к месту отдыха.
Заранее необходимо решить вопрос с питанием . Самый простой способ - договориться с местными жителями. В этом случае вам не придется заботиться о составлении меню и приготовлении пищи. Единственное, что, скорее всего, придется взять на себя - закупку продуктов. А в том, что на такое предложение откликнется множество желающих, можно не сомневаться, в деревнях мало работы, поэтому многие не против получить дополнительный доход. Возможно в этой части вы сможете запустить смежный бизнес на торговле экопродуктами.
Чем занять клиентов
Чем вы сможете заинтересовать потенциальных клиентов? Ведь приезжать они будет не просто посмотреть на деревню, гостей надо занять тем, что им может быть интересно.
Как уже говорилось выше, прежде всего, можно занять их обычным деревенским бытом. Это может быть что угодно: выгон коров на пастбище, колка дров и растопка печи, даже какие-то огородные работы - все то, чем невозможно заниматься в городе. Набрать воды из колодца для бани (в которой потом сам же и будешь париться), подоить корову и впервые попробовать настоящее парное молоко - это настоящая экзотика для людей, проводящих жизнь среди «каменных джунглей».
Составляя примерную программу, необходимо ориентироваться на то, что интересного смогут предложить сами местные жители. Например, если в деревне есть лошади, то можно предложить катание на санях зимой или телегах летом. Или выкачку меда под руководством местного пасечника.
Очень хорошей идеей может оказаться проведение совместных вечеров с местными жителями.
Стоит только сделать такое предложение, как выяснится, что и петь здесь любят и гармонист свой есть. Такие вечера станут развлечением не только для туристов, но и для принимающей стороны, поэтому мероприятия обойдутся практически бесплатно, если не считать затрат на небольшое застолье.
Естественно, в программу должны быть включены традиционные виды отдыха:
- рыбалка;
- сбор ягод и грибов;
- купание;
- русская баня.
Очень неплохо, если вы сможете переодеть своих гостей в традиционные русские костюмы, тогда вживание в образ станет намного полнее.
В общем, как видите, деревня сможет предоставить огромное количество занятий, даже грядка с картофелем может стать объектом, если подойти к этому с умом. А что именно вы будете использовать, зависит от местности, наличия инвентаря и времени года.
Где найти клиентов для экотуров?
Понятно, что главные потребители такой услуги - жители мегаполисов . Но особенность этого бизнеса в том, что наибольшим спросом он пользуется пока что не у нас в стране, а за рубежом - там это направление очень модно. Иностранцы чаще всего ищут места для отдыха при помощи интернета. Надо просто разместить на тематических зарубежных форумах объявления, составленные на разных языках.
Второй вариант - поиск корпоративных клиентов . Сейчас распространены выезды на природу всем коллективом, а вы сможете предложить нечто оригинальное. В этом случае можно договариваться даже не о нескольких днях, а об определенном количестве часов.
И еще один путь продвижения услуг (довольно простой и действенный) - договоренность с туристическими агентствами. Если условия партнерства, которые вы предложите, будут интересными, то они сами начнут их рекламировать, включать в буклеты и предлагать при личных встречах с клиентами.
Преимущества бизнеса на организации экологических туров
- Практически не требуется первоначальных вложений, оплата на месте проводится из средств, получаемых из предоплаты клиента;
- Есть возможность начать свой бизнес для деревенских жителей - в наличии свой дом, хозяйство и знание местных условий, искать или придумывать что-то специально не придется;
- Нет обязательных затрат за аренду, рекламу и прочих, необходимых для любого другого вида бизнеса, платежей.
- Начать заниматься экотуризмом может любой человек, вне зависимости от его опыта в этой сфере.
- Ниша практически не занята, отсутствие конкуренции. Такой вид туризма у нас пока что еще слишком слабо развит.
- Не требует лицензирования, поэтому нет необходимости в обязательном порядке регистрировать юридическое лицо. Достаточно пройти регистрацию как индивидуальный предприниматель, который может использовать упрощенную систему налогообложения.
Вопросы и ответы по теме
По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым
Филиал Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета в г. Череповце
Кафедра финансов и кредита.
Контрольная работа
по дисциплине «Организация предпринимательской
деятельности»
Тема: «Бизнес-план туристического предприятия»
Студентки 4 курса
Группы 1-этп-06
Каргиной Е.С.
Череповец
Введение 3
1. бизнес-план туристического предприятия
ООО «Деревня» 4
1.1. Резюме 4
1.2. Описание рынка, продукции и ее особенностей 5
Бизнес-идея открытия фирмы экотуризма
План маркетинга 10
1.4. Организационный план 13
1.5. Производственный план 15
2. Экономическое обоснование бизнес-плана 19
2.1. Финансовый план 19
2.2. Оценка потенциальных рисков проекта 21
Заключение 23
Список использованных источников и литературы 24
Введение
В условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, если не планировать эффектив-но его развития, не аккумулировать постоянно информацию о собственных состо-янии и перспективах, о состоянии целевых рынков, положении на них конкурен-тов и т.д.
Необходимо не только точно представлять свои потребности на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, но и предусмо-треть источники их получения, уметь выявлять эффективность использования ре-сурсов в процессе работы предприятия.
Все вышеизложенное обуславливает актуальность темы работы.
Целью предлагаемой работы является разработка и экономическое обоснование бизнес-плана туристического предприятия ООО «Деревня».
Достижению поставленной цели подчинены следующие задачи:
проанализировать необходимость планирования бизнеса;
рассмотреть роль бизнес-плана в современном предпринимательстве, а также функции, цели, задачи и принципы бизнес-планирования;
охарактеризовать основные шаги бизнес-плана;
разработать и экономически обосновать бизнес-план туристического предприятия ООО «Деревня».
Предметом исследования в рамках данной работы является бизнес-план.
Объект исследования – бизнес-план туристического предприятия ООО «Деревня».
При проведении теоретических исследований и в процессе разработки бизнес-плана были использованы учебные и практические пособия ведущих отечественных и зарубежных специалистов в области бизнес-планирования; статьи в специализированных периодических изданиях.
Методы исследования: монографический, аналитический, статистический, графический, табличный.
1. бизнес-план туристического предприятия
ООО «Деревня»
1.1. Резюме
Сельский туризм – это достаточно молодое туристическое направление в России. В настоящее время активно развивают этот вид отдыха Алтай, Калининградская, Ленинградская и Псковская области, Краснодарский край.
Специалисты турбизнеса не устают предсказывать небывалый размах развития сельского туризма, для которого в России есть огромные ресурсы.
Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Деревня».
Сокращенное наименование: ООО «Деревня».
Юридический адрес предприятия: 186167, Россия, Республика Карелия, Пудожский район, пос. Шальский, ул. Онежская, 12.
Планируемый срок открытия – 01.05.2010 г.
ООО «Деревня» будет успешно конкурировать на рынке, поскольку будет выделяться следующими возможностями:
Предоставление целого комплекса услуг: проживание, рыбалка, прогулки, сбор грибов и ягод.
Проживание в комфортабельных условиях.
Предложение готовых туров.
Возможность заказа тура длительностью от двух дней. Таким образом, появляется возможность короткого отпуска, поездки на выходные.
Организация специальных детских групп.
Основные показатели бизнес-плана:
сумма инвестиций – 7943 тыс.руб.
срок окупаемости вложений – 1,18 года.
запас финансовой прочности предприятия – 71,7%.
1.2. Описание рынка, продукции и ее особенностей
Создаваемое предприятие ООО «Деревня» будет оказывать туристические услуги в сфере экологического и сельского туризма.
Рассмотрим Сущность понятий экологический, зеленый и сельский туризм, а также проанализируем современное состояние сельского туризма в мире и в России.
Употребление термина экологический туризм в различных контекстах, а также все более входящих в моду терминов сельский туризм, зеленый туризм, природный туризм , наряду с обилием других словосочетаний, включающих слово туризм, таких как приключенческий туризм,биотуризм и прочих, может легко ввести в заблуждение не только обычного туриста или начинающего свой бизнес хозяинатуристической усадьбы , но и специалиста в области охраны окружающей среды.
Попробуем разобраться, что же означают термины экотуризм, сельский туризм и зеленый туризм.
Вот несколько определений, наиболее популярных, и наилучшим образом раскрывающих суть экотуризма.
Экотуризм – это природо-ориентированный туризм, включающий образование и просвещение в области окружающей природной среды и управляемый в соответствии с принципами экологической устойчивости. (Commonwealth Department of Tourism (1992), Australian National Ecotourism Strategy, Canberra).
Экологический туризм – это целенаправленные путешествия в природные территории с целью понимания местной культуры и истории развития природной среды, которые не нарушают целостность экосистем, при этом делают охрану природных ресурсов выгодной для местных жителей». (Ecotourism Society, 1994).
Международный Союз охраны природы (МСОП) под экологическим туризмом понимает «путешествие с ответственностью перед окружающей средой по относительно ненарушенным природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, которое содействует охране природы, оказывает «мягкое» воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности». (Ceballos-Lascurain, 1993a) .
Природный туризм, мягкий туризм, зеленый туризм, биологический туризм, экологически ответственный туризм, и другие термины часто используются в литературе и маркетинге, хотя они не являются необходимыми синонимами экотуризма.
Проблемы, связанные с определением экотуризма привели к путанице как среди туристов, так и среди ученых. Терминологические проблемы являются предметом общественных дискуссий и из-за «greenwashing», – тенденции к коммерциализации туризма и применению рекламных и маркетинговых схем маскирующих реальное отношение корпораций к проблемам окружающей среды под устойчивый, природно-ориентированный экологический туризм.
Природный туризм(nature tourism, nature-based or nature-oriented tourism)– любые виды туризма, которые непосредственно зависят от использования природных ресурсов в их относительно неизмененном состоянии, включая ландшафты, рельеф, воды, растительность и диких животных (Healy, 1998) . Из определения следует, что в отличие от экологического туризма, понятие «природный туризм» основывается лишь на мотивации туристов (отдых на природе), и, следовательно, не может рассматриваться как устойчивый вид туризма. (Охота, путешествия на моторных лодках и другие конкретные виды туризма, воздействие которых может быть очень различным). Разновидностью природного туризма является биотуризм(wildlife tourism) и путешествия в дикую природу(wilderness travel), целью которых могут быть любые объекты живой природы, от отдельных видов до сообществ и биоценозов.
Зеленый туризм(green tourism) подразумевает применение в туристической индустрии экологических методов и технологий. В немецкоязычных странах прилагательное «экологический» употребляется весьма редко, а наиболее широко используется термин «мягкий туризм»(Sanfter Tourismus), или «экологический и социально ответственный туризм». Этот термин, как альтернативу индустриализованному массовому туризму, предложил в 1980 году Р. Юнгк (R. Jungk). Обычно мягкий туризм противопоставляется жесткому, главной целью которого является максимизация прибыли. Для мягкого туризма приоритетны не только успешный бизнес, но и забота о культурном благополучии туристических регионов, щадящее использование их ресурсов, минимизация ущерба окружающей среде.
Зеленый сельский туризм (green rural tourism), или агротуризм (agrotourism, farm tourism) – отдых в сельской местности (в деревнях, на хуторах, в удобных крестьянских домах) . Туристы некоторое время ведут сельский образ жизни среди природы, знакомятся с ценностями народной культуры, прикладного искусства, с национальными песнями и танцами, местными обычаями, принимают участие в традиционном сельском труде, народных праздниках и фестивалях.
Интерес к сельскому туризму в мире повсеместный. Образно выражаясь, на смену трем S (sun, sea, sand) – солнце, море, песок приходят три L (landscape, lore, leisure) – пейзаж, традиции, досуг. Вместе с тем, каждая страна стремится создать собственную национальную модель развития сельского туризма.
В ряде развитых западноевропейских стран, таких как Франция, Великобритания, Голландия, Ирландия, Германия, Испания занятие сельским туризмом поощряется на национальном уровне и рассматривается как неотъемлемая составляющая программы комплексного социально-экономического развития села. В развитых странах туристические поездки в села и в сельскую местность занимают уже второе место после отдыха на море.
Во многих странах развитие этого вида туризма стало главным направлением охраны и воссоздания национальных сельских ландшафтов – именно таким образом удалось сберечь прекрасные альпийские луга Швейцарии, мельницы и каналы Нидерландов, старые парки и виллы Италии.
Кризис в сельскохозяйственном секторе также является одной из причин современного развития сельского туризма. Фермерство заменяется агробизнесом, а механизация и модернизация полностью изменяют картину сельской действительности. Фактически во многих сельских регионах в Европе сельское хозяйство перестало быть самой важной формой использования земли и самой важной деятельностью сельской общины.
Страницы: следующая →
1234Смотреть все
Бизнес —план туристического предприятия (1)
Реферат >> Экономическая теория
Бизнес план Туристической фирмы 1.1. Резюме 1.2. Предоставляемые услуги 1.3. Оценка … к сотрудничеству независимых инвесторов и кредиторов; сотрудничество с предприятиями сферы туризма города Донецка; проникновение …
Бизнес —план туристического агентства (2)
Бизнес-план >> Менеджмент
… по дисциплине Планирование на предприятии На тему: «Бизнес —план туристического агентства» Выполнила Вологда 2010 … г ОГЛАВЛЕНИЕ Стр. Введение 3 1. Теоретические основы бизнес -планирования …
Бизнес —план туристической фирмы ООО Пальмира
Бизнес-план >> Государство и право
… образования «МОСКОВСКАЯ ФИНАНСОВО – ЮРИДИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ» Бизнес —план Туристической фирмы ООО «Пальмира» Юридический адрес …
Разработка бизнес —плана создания предприятия гостиничного комплекса
Дипломная работа >> Физкультура и спорт
… бизнес —плана ……………………………………6 1.2. Методические принципы бизнес -планирования …………………………………….13 1.3. Основы разработки плана маркетинга и финансового плана ……………………19 Разработка бизнес —плана предприятия …
Проект бизнес —плана туристической базы Вишера
Реферат >> Физкультура и спорт
… производства на предприятии» . Тема: «Проект бизнес —плана туристической базы «Вишера» … 5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН Финансовый раздел бизнес —плана включает в … — М.: ЮНИТИ, 1992. Уткин Э.А. Бизнес —план . Организация и планирование предпринимательской деятельности. …
Хочу больше похожих работ…
По результатам последних исследований в сфере туристического бизнеса можно с большой долей вероятности утверждать, что будущее этой индустрии не за крупными компаниями, торгующими «турпакетами», а за маленькими организациями, которые предоставляют своему клиенту широкий спектр гибких услуг - индивидуальные туры.
Попробовать себя в области индивидуального туризма может каждый, кто умеет организовывать собственные самостоятельные путешествия. Как и с чего начать - мы поговорим в этой статье.
Целевая аудитория
Целевой аудиторией, покупающей индивидуальные туры и\или нанимающей персонального гида, являются люди, которым «пакеты» уже приелись, а путешествовать самостоятельно они по какой-либо причине не хотят. Либо не слишком уверены в себе, в своих организаторских способностях, не очень хорошо знают язык, не хотят во время отпуска нести слишком большую ответственность, привыкли к сопровождению и так далее - причин может быть масса.
Как правило, это представители среднего класса, способные потратить на свой отпуск от 2000 до 5000 долларов, лишь бы было интересно и увлекательно. Этих людей интересуют различные виды отдыха: от пляжного до экстремального, и вы должны быть готовы предоставить им как можно более широкий спектр таких услуг.
Выбор сегмента
Однако следует быть реалистом. Если у вас, например, нет опыта восхождений на горные вершины, вы можете помочь с организацией альпинистского тура, но браться за персональное сопровождение не стоит. Именно по причине отсутствия опыта.
Также нужно быть готовым к тому, что индивидуальный гид большинством клиентов понимается, как встречу в аэропорту и последующее экскурсионное сопровождение. То есть, мало кто будет оплачивать вам билет до места назначения, и чем дальше лежит ваша сфере интересов как гида, тем больше вы будете платить за ваши билеты туда и обратно.
Такие факторы, как знание языка и изученность вами региона, тоже имеют значение и немалое.
Позиционирование
Если крупная компания «давит авторитетом» хорошо продуманной рекламной политики и количеством проданных туров, то маленькое туристическое агентство по составлению индивидуальных путешествий и сопровождению может предложить своим клиентам только свой личный опыт. Впрочем, именно этот опыт может быть эксклюзивным и уникальным и цениться гораздо выше стандартных направлений.
Поэтому первым делом вам следует понять, что вы можете предложить своим клиентам такого, что до вас еще никто не предлагал. Здесь не стоит браться за совсем новые экзотические направления: людям свойственно бояться неизвестности, и вряд ли такой тур будет востребован. Те, кто хочет экстремальной экзотики, как правило, путешествуют самостоятельно и в услугах агентств нуждаются минимально.
Оптимальным вариантом для вас будет среднеизученное на туристическом рынке направление с добавлением в него лично ваших особенных «фишек».
Экоферма, на отдельном участке, с ноля — бизнес план.
Мониторинг местных туристических агентств и их предложений, заключение с ними партнерских соглашений, а также выработка своей собственной программы будет хорошим выходом из положения.
Также еще одна, очень важная рекомендация: делайте свои туры свободными во времени и в передвижении, легко комбинируемыми и изменяемыми в соответствии с пожеланиями клиента. Чтобы можно было добавить или убавить день, изменить направление, заменить одну экскурсию на другую, дать время на акклиматизацию и привыкание. Этим вы привлечете клиентов, которые пока сами не могут четко сформулировать запрос на тур и склонны решать все в процессе своего отдыха.
35.Виды экологического туризма. Основные принципы организации экотуризма.
Экологический туризм (или экотуризм) - это особая форма путешествий, в которых отдых на природе сочетается с познанием ее объектов и явлений. Термин экотуризм был предложен мексиканским экономистом-экологом Гектором Цебаллос-Ласкурьей в 1980-е гг., когда в приоритетах туристов наметились явные перемены. Вместо жаркого солнца все чаще предпочтение стало отдаваться тенистым лесам, а вместо больших городов - поселениями традиционных народностей.
Экологический туризм - особый сектор туристкой отрасли, который, по оценкам, охватывает около 12 % туристского рынка при темпах роста в 2-3 раза превышающих темпы роста всей индустрии туризма. Ежегодно на нужды экотуризма производится товаров и услуг на сумму 55 млрд долларов, что составляет 25 % международной торговли в сфере услуг и 12 % валового мирового продукта.
В основу развития экологического туризма положены три главных принципа. Первый - часть доходов, полученных от обслуживания туристов, остается на местах и направляется на охрану природы; второй - обязательным является соблюдение в путешествии природоохранных требований, которые формулируются в специальных законах; третий - туристская экологическая поездка совершается с исследовательскими и познавательными целями. Таким образом, одной из важнейших характеристик экологического туризма является экологическое просвещение.
Выделяют несколько разновидностей экологического туризма. Научный экотуризм - позволяет получать информацию об удаленных и малоизученных районах. Она используется в научных исследованиях, а также при планировании развития и организации самого экологического туризма. Чисто научным экотуризмом занята небольшая часть туристов. В последнее время в научных полевых исследованиях, не требующих высокой квалификации, все чаще стала использоваться помощь обыкновенных туристов-добровольцев. Многие из них с удовольствием совмещают отдых на природе с такими экзотическими занятиями, как сбор яиц редких видов черепах где-нибудь в Коста-Рике или учет численности копытных в заповедниках России.
Познавательный экотуризм. Каждое экопутешествие преследует познавательные цели. Объектами познавательного, как и научного, экотуризма становятся отдельные наиболее интересные с точки зрения наблюдения биологические виды, такие как, например, слоны, львы, другие крупные виды хищников и копытных в Восточной Африке и Азии. До войны в Руанде среди иностранных туристов был очень популярен специально созданный заповедник для горилл. Рекреационный экотуризм позволяет помимо познавательного, реализовать рекреационный элемент экотуризма, который включает спортивный туризм, альпинизм, лыжные, конные, водные и пешие походы и другие виды активного и пассивного отдыха. В развитии рекреационного экотуризма большую роль играют такие природные объекты как горы, каньоны, пещеры, реки, озера. Все большее распространение получает агротуризм (или агроэкотуризм) - туризм в сельской местности, при котором туристы во время своего отдыха ведут сельский образ жизни на хуторах и фермах. Развитие такого вида туризма наиболее актуально для стран Западной Европы и США.
Наиболее популярными видами деятельности экотуристов являются (в порядке убывания) - пешие походы, наблюдения за птицами, кино- и фотосъемка, экосафари, проживание в палаточных городках, посещение гор и альпинизм, рыбалка, водный туризм (плоты, байдарки, каноэ), ботанические экскурсии, археологический и палеонтологический туризм, спелеотуризм, наблюдение экзотических бабочек.
Объектами экотуризма могут быть не только природные, но и культурные достопримечательности, природно-антропогенные (сформированные при участии человека) ландшафты, где традиционная культура составляет единое целое с окружающей природной средой.
Экологический туризм представляет одну из наиболее динамичных и перспективных форм туристской деятельности. При условии грамотного развития он может сыграть важную роль в разрешении современного социально-экономического кризиса, так как содействует охране природы и традиционных культур. На многих территориях экологический туризм может стать отраслью специализации, представляя конкурентоспособную альтернативу разрушающей природу хозяйственной деятельности.
В развитии и организации экологического туризма активное участие принимают международные организации. Среди них - Всемирный фонд любителей живой природы, Международный союз охраны природы и природных ресурсов, Всемирный фонд охраны дикой природы (WWF), ЮНЕСКО. Специальный комитет при ЮНЕСКО присваивает статус «памятник всемирного наследия» природным территориям, представляющим исключительный интерес и всемирную ценность. Эти территории правительства соответствующих стран обязаны сохранять в неприкосновенности, взамен они получают значительную научную и финансовую поддержку от международного сообщества.
Экологический туризм - путешествия к относительно неискаженным или незагрязненным областям с уникальными природными объектами. Экотуризм - это природный туризм, который включает изучение окружающей природной среды и служит для улучшения обстановки в этой среде. В основе экотуризма лежит забота об окружающей среде. На первый план выходит организация поездки с ограниченным числом участников в природные зоны с возможным посещением мест, представляющих культурный интерес, с целью реализации различных проектов охраны и рационального использования природных ресурсов. По определению Международной организации экотуризма, «экологический туризм - это ответственное путешествие в природные зоны, области, сохраняющие окружающую среду и поддерживающие благосостояние местных жителей».
Для более глубокого понимания этого вида путешествий Международной организацией экотуризма выработано 10 заповедей экотуриста:
1) помнить об уязвимости земли;
2) оставлять только следы, уносить только фотографии;
3) познавать мир, в который попал: культуру народов, географию;
4) уважать местных жителей;
5) не покупать изделия производителей, подвергающих опасности окружающую среду;
6) всегда следовать только протоптанными тропами;
7) поддерживать программы по защите окружающей среды;
8) использовать методы сохранения окружающей среды;
9) поддерживать организации, содействующие защите природы;
10) путешествовать с фирмами, поддерживающими принципы экотуризма.
В настоящее время выделяют четыре вида экологического туризма:
1. Научный туризм. Как правило, туристскими объектами в таких турах выступают особо охраняемые природные территории, заповедники, заказники, национальные парки. В ходе научных экологических туров туристы участвуют в различных исследовательских экспедициях, ведут полевые наблюдения. Широко известны экотуры в Латинской Америке: круизы по Галапагосским островам.
2. Туры истории природы. Это совокупность учебных, научно‑культурных и туристских экскурсий, пролегающих по специально образованным экологическим маршрутам. Наиболее часто такие экологические туры организуются по территориям заповедников, национальных парков, по туристским территориям и акваториям. Этот вид туризма особенно популярен в Германии, поэтому его часто называют немецкой моделью развития экологического туризма.
3. Приключенческий туризм.
Данный вид экотуризма объединяет все путешествия, связанные с активными способами передвижения и отдыха на природе. К данному виду экологического туризма также относятся следующие: альпинизм, скалолазание, ледолазание, спелеотуризм, горный и пешеходный туризм, водный, лыжный, горнолыжный туризм, конный туризм, дайвинг, парапланеризм. Многие из этих видов туризма появились недавно и относятся к специальному виду туризма - экстремальному.
4. Путешествия в природные заповедники и резервации. Высокая атрактивность уникальных и экзотических природных объектов и явлений, находящихся в заповедниках, привлекает множество туристов. Например, 60 % туристов, прибывающих в страны Латинской Америки, имеют целью посещение национальных парков, природных заповедников и резерваций. Этот вид экологического туризма наиболее развит в Австралии, поэтому его часто называют австралийской моделью развития экологического туризма.