Арбузная диета польза и вред для здоровья. Арбузная диета — подробное описание и полезные советы

Наталья Богданова

Время на чтение: 7 минут

А А

Для применения методики похудения лучше дождаться начала арбузного сезона. Он наступает в конце августа, в начале сентября, в это время созревают вкусные и сочные арбузы .

Арбузной диетой желательно воспользоваться один раз в год. А употреблять не содержащие нитраты арбузы, можно каждый день в умеренных количествах. При грамотном подходе к вкусной и легкой диете , можно сбросить лишние килограммы и очистить организм .

Принцип работы арбузной диеты — можно ли похудеть на арбузах?

Арбузная диета без тщательных подсчетов калорий, с простым определением суточной дозы арбуза, с низкокалорийной мякотью (всего около 30 килокалорий) при правильном подходе, может дать хороший результат сбавления веса .

Арбузной диеты существует несколько вариантов. Это может быть жесткая монодиета или разгрузочные дни – основанные на одних арбузах с водой.

Облегченная диета с добавлением небольших порций низкокалорийных завтрака, обеда и ужина. В облегченной диете арбузная мякоть вводится в качестве перекусов, избавляя вас от голодания. И еще можно сопровождать каждый прием пищи арбузом.

Диетическая арбузная неделя предполагает сбросить от трех до пяти килограммов.

Положительные свойства арбуза - ценного пищевого диетического продукта:

Обладает мочегонным и желчегонными свойствами.

Арбуз относится к продуктам способствующим понижению уровня холестерина в крови.

Железа в арбузе 1,0 мг, оно органическое, легко усваивается. Для профилактики анемии иногда и в качестве лечения можно употреблять арбузы.

Клетчатка в составе арбуза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.

Фолиевая кислота — 150 г мякоти арбуза покроет суточную потребность в фолиевой кислоте.

Магний в составе арбуза — хороший антидепрессант, он уменьшает частоту приступов мигрени, способствует восстановлению поврежденных клеток.

Употребление арбузов с целью выведения солей, оксалатов из почек (профилактика образования уратов, оксалатов).

Сбалансированный состав арбузного сока, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.

Выбираем арбуз правильно

Для арбузной диеты подойдут только спелые ягоды. Сезон созревания арбузов – конец августа – вторая половина сентября.

Самые натуральные и вкусные арбузы появятся в продаже только в начале сезона. Ягоды, которые появились на прилавках раньше сезона, скорее всего, выращены с помощью усилителей роста и генно-модифицированных добавок.

Спелый арбуз матового цвета.
Если вы сожмете арбуз, то услышите треск, а при постукивании должен быть глухой звук.
Не стоит выбирать арбуз массой более восьми килограммов. Слишком тяжелые арбузы могут содержать химикаты, а легкие, чаще всего, еще не дозрели.
Приобретая арбуз, нужно потребовать у продавцов, документы, подтверждающие качество продукта и его безопасность.

Перед употреблением арбуза обязательно помойте его, под проточной водой с мылом.

Арбузные разгрузочные дни

Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.

Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10 , полученное число — это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).

Полученная цифра — это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
Разрешается пить воду или чай зеленый.
Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 — 5 дней.
За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.

5-дневное арбузное меню для похудения

Желающим использовать пятидневную программу сбавления веса на арбузах, нужно слегка его облегчить, добавив некалорийные завтраки, обеды и ужин.

Меню на один день предполагает:

Завтрак , состоящий из 150 – 200 граммов нежирного творога, чай.
На обед : сварить 200 – 250 граммов гречки (можно использовать другую крупу — рис).
На полдник съешьте творог обезжиренный либо кусочек сыра нежирных сортов.
На ужин – рис.

На перекусы — арбуз, и каждый прием пищи сопровождайте тоже арбузом. Если арбуз надоел в виде мякоти, пейте фреш из арбуза. Всего около 5 килограммов за день.

Фреш из арбуза. Очищенные от косточек, ломтики арбуза и веточки мяты режем и отправляем в блендер, добавляем мед 2 столовые ложки из расчета на 3 – 4 ломтика арбуза.

Такого меню придерживаться в течение пяти дней, за этот период предполагается снизить от 3 — 5 килограммов веса.

7-дневное арбузное меню — ешь и худей

Арбузное диетическое питание, рассчитанное на неделю, предполагает избавление веса до 5 килограмма. Но подход к диете и контроль допустимых норм ежедневных калорий, поступающих с питанием, индивидуален. Рацион питания можно разнообразить, употребляя диетические продукты и возможные их сочетания.

Понедельник:

Завтрак. 100 г риса, приготовленного на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, 200 г арбуза.
Полдник. 100 г нежирного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Вторник:

Завтрак. 100 г овсяной каши на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед : 200 г запеченной нежирной рыбы, овощной салат.
Полдник . Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин . 700 г арбуза.

Среда:

Завтрак : 300 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 100 г овсяной каши, овощной салат, заправленный оливковым маслом или лимонным соком.
Полдник. 100 г нежирного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Четверг:

Завтрак. 100 г гречневой каши, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г запеченного куриного филе, овощной салат.
Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин. 600 г арбуза.

Пятница:

Завтрак. 100 г риса, кусочек хлеба из муки грубого помола, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной рыбы, 100 г гречневой каши.
Полдник. 100 г низкокалорийного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Суббота:

Завтрак. 100 г овсяной каши, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, овощной салат.
Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Воскресенье:

Завтрак. 300 г арбуза, кусочек хлеба из отрубей, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. 200 мл низкокалорийного кефира.
Ужин : 500 г арбуза.

На заметку: Учитывая мочегонные свойства арбуза, есть его лучше не позже, чем за 2-3 часа до того, как вы собираетесь лечь спать. Мочегонное действие арбуза просто не даст вам уснуть, если съедите его непременно перед сном или за полчаса-час до сна.

Правильный выход из арбузной диеты

Вы достигли видимых результатов — сбавили лишние килограммы. Как сохранить результат, полученный нелегкими днями диет?

Выход есть!

Не начинайте есть все подряд. Исключите из рациона копченые, жирные, мучные, жареные продукты. Правильно питайтесь, займитесь спортом или совершайте каждодневные пробежки, откажитесь от вредных привычек.

При активном, здоровом образе жизни придерживаясь принципа рационального сбалансированного питания, то результаты сбавления веса и в дальнейшем будут вас радовать.

Пищевая ценность и калорийность арбуза

Калорийность (100 гр.) — 27 ккал

В арбузе содержится:

воды 92,6 г

белков 0,6 г

жиров 0,1 г

углеводов 5,8 г

________________________________

Витамины:

Минусы арбузной диеты

Большая нагрузка на почки. Не применяется при нарушениях функции почек (выделительной системы).
Не применяется при гастрите, сахарном диабете.
Жесткость монодиеты (в рационе питания только арбузы).
Отсутствие сбалансированного рационального питания.
В первые дни не убавляется жировой слой, а выводится жидкость.
При длительной диете вымываются и полезные для организма вещества (соли натрия, калия).

Рекомендуется перед началом арбузной диеты посетить врача. Проконсультироваться, чтобы исключить заболеваний эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта. Подойдет ли именно вам такой вид диеты, соотнести пользу и вред диеты, будет ли результат.

Однозначных отзывов не может быть, потому что все, что связанно с диетой — индивидуально. Но если ощущаете дискомфорт, лучше вовремя откажитесь от диеты.

Врачи-диетологи сходятся во мнении, что питаться только одним видом пищевого ингредиента, в любом случае будет иметь некоторые недостатки.

Учитывайте полезные свойства арбуза. В сезон арбузов в августе – сентябре, употребляйте арбузы в пищу с пользой для здоровья.

Желание выглядеть стройными и подтянутыми заставляет женщин и девушек ограничивать себя в питании, вводя в свой рацион не всегда вкусные, но зато малокалорийные продукты. Арбузная диета и вкусна, и действенна, — утверждают те, кто испытал ее на себе. В нашей статье мы отметим ее плюсы и минусы, остановимся на противопоказаниях и расскажем о правилах ее применения.

Чем полезен арбуз?

Арбуз — далеко не самая полезная ягода, однако в его составе все же есть нужные нашему организму витамины и минералы. Правда, количество их незначительно, а потому они не являются основным достоинством этой бахчевой культуры. Ее главные свойства, на которых и базируется арбузная диета, — это:

низкая калорийность: в 100 г арбузной мякоти содержатся всего 25 ккал;

природное мочегонное средство: именно поэтому полосатую ягоду широко применяют в экспресс-диетах, когда в краткие сроки достичь нужно быстрого снижения веса.

В состав арбуза входят:

вода (до 90%). Такая большая доля жидкости наделяет арбуз желчегонными и мочегонными свойствами, улучшает метаболизм, очищает почки, выводит шлаки из кишечника;

сахар (порядка 12% от доли твердых веществ). Из-за его наличия арбузную диету нужно с особой осторожностью использовать больным сахарным диабетом;

магний. Суточную норму этого минерала можно обеспечить, съев всего 250 г арбуза. Магний необходим гипертоникам, способствует усвоению кальция, калия и натрия, препятствует образованию камней в почках и отложению солей в суставах, укрепляет нервную систему и сон;

витамины А, В, С;

клетчатка. Что это такое, мы уже писали в статье «Зачем нужна клетчатка?» ;

антиоксиданты, тормозящие процессы старения.

Виды арбузных диет

Люди, испытавшие на себе этот вид монодиеты, уверяют, что с ее помощью в течение недели можно потерять до 5 кг. Рассчитать, сколько арбуза нужно съесть в день, довольно легко: исходите из 1 кг ягодной мякоти на 10 кг вашего веса. Но учтите: применять эту диету следует лишь в августе-сентябре, когда начинается сезон бахчевых культур. Иначе вы рискуете «обогатить» свой организм вредными нитратами.

Арбузная диета условно делится на три вида:

жесткая. Предполагает употребление в пищу только арбуза с небольшим исключением: 1 раз в три дня разрешается съесть сухарик отрубного хлеба. Длится до 10 дней, за которые вес может снизиться на 7 кг.

После такого рациона нельзя резко переходить к прежнему меню. Нужно постепенно вводить новые продукты — по 1-2 в день. Сначала кефир, йогурт, творог, потом овощные супы, затем каши;

облегченная. 10-дневная арбузная диета, во время которой на завтрак и обед вы едите «астраханца», а на ужин допускается употребление фруктов, овощей и каш. Максимальный результат, который вы сможете получить в результате ее применения, — минус 6 кг веса;

свободная. Наиболее щадящая и наименее эффективная арбузная диета, поскольку предусматривает употребление красной ягоды только на завтрак. В остальное время можно есть каши, овощи и фрукты. Максимальная продолжительность этого вида диеты составляет 14 дней, а потеря веса за это время — 4 кг.

Выбрав облегченный или свободный вид арбузной диеты, обязательно соблюдайте питьевой режим — минимум 1,5 литра жидкости в сутки.

Достоинства и недостатки арбузной диеты

Настало время рассказать о плюсах и минусах арбузной диеты. Вначале отметим положительные моменты. Во-первых, благодаря своему мочегонному действию она избавляет организм от лишней жидкости и ускоряет обмен веществ, выводит кишечные токсины и алкогольные радикалы.

Во-вторых, арбузная диета прочищает почки, снижая вероятность возникновения мочекаменной болезни. И в-третьих, она относится к недорогим способам похудения, поскольку в сезон цена арбузов невысока.

А теперь пройдемся по ее недостаткам. К ним можно отнести ряд противопоказаний. В первую очередь, больным сахарным диабетом, о чем мы уже писали выше. Не рекомендуется арбузная диета и тем, у кого есть камни в почках, поскольку она увеличивает нагрузку на мочевыводящие пути.

В арбузе отсутствуют жиры и протеины, без которых у нашего организма наступает истощение. Поэтому такая диета не обеспечивает сбалансированного питания и не может быть длительной.

Больше о вреде монодиет смотрите в видеосюжете:

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья . Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт».

В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье.

Принципы арбузной диеты

Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» — рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты.

Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов.

Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи.

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов:

	Компоненты	Полезные свойства
1.	Вода	Стимуляция обменных процессов, улучшение оттока желчи, улучшение работы выделительной системы, а также устранение отечности.
2.	Глюкоза (фруктоза или сахароза)	Тонизирующее воздействие, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость
3.	Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы	Нормализация сна, устранение усталости, профилактика отложения солей, избавление от мышечных судорог, нормализация артериального давления.
4.	Клетчатка	Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров.
5.	Пектины	Понижение уровня холестерина в крови, очищение сосудов, нормализация сердечной работы.
6.	Антиоксиданты	Препятствие раннему старению организма, противоопухолевое воздействие, укрепление сосудов.
7.	Фолиевая кислота	Полноценное усвоение белка, омолаживающее воздействие, участие в образовании гемоглобина.

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
незначительные денежные затраты;
короткий срок проведения.

Минусы

усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

матовому цвету кожуры;
глухому отзвуку при легком постукивании;
легкому треску при сжатии;
среднему или чуть больше среднего размеру.

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

Утро:

Арбуз + чайная ложка натурального меда.

Обед:

Ржаной или отрубной сухарик;
Порция арбуза.

Ланч:

Большое спелое яблоко.

Вечер:

Каша из тыквы;
Тушеные цуккини или другие овощи;
Яблочная запеканка.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

Утро:

Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.

Обед:

200 г сваренного на воде риса;
2-3 кусочка арбуза.

Ланч:

50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.

Вечер:

Отварной рис 150-200 г;
3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Вечером: одна спелая или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

Наутро: безмолочная пшенная каша.
Перекус: одно кислое яблоко.
Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
Перекус:200 г спелого арбуза.
Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
Перекус: отварное всмятку яйцо.
Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Не арбузом единым…

Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

А рбузная диета отлично подойдёт тем, кто любит полакомиться, но не хочет проводить время на кухне, изобретая низкокалорийные десерты. Более того, диетологи сошлись во мнении, что арбузная диета полезна для организма. Поэтому не будем упускать столь редкий шанс сбросить лишний вес со вкусом и пользой, читаем основные правила и отправляемся за арбузом!

Почему арбузная диета - это легко

Физиологи доказали, что сильнейшим «провокатором» ощущения сытости для нашего мозга является сладкий вкус. Однако арбуз способен не только перехитрить наш мозг, но и спасти от ощущения пустоты в желудке. Главная его составляющая - это вода (85-90%) и при этом он низкокалориен (в 100 г. мякоти содержится всего 38 ккал). И наконец, арбуз выводит лишнюю жидкость из организма, а её излишек - это 1-2 килограмма нашего веса.

Про диеты из личного опыта:

Почему арбузная диета - это полезно

В арбузе содержится огромное количество легко усваиваемых веществ - глюкоза, фруктоза, клетчатка, пектины. Есть в нём и антиоксиданты - аскорбиновая кислота, каротин, ниацин, тиамин и рибофлавин. И хотя арбуз не считается чемпионом по их содержанию, однако во время арбузной диеты вы будете получать их в избытке просто за счет потребляемого количества мякоти. То же самое касается и витамина В9, который участвует в делении клеток и обеспечивает здоровый цвет кожи.

«В 100 г. арбуза содержится около 60% суточной нормы магния, который зарекомендовал себя как отличный антидепрессант. Поэтому во время арбузной диеты вам не грозят плохой сон и настроение - эти частые спутники сокращения привычного рациона».

Кому противопоказана арбузная диета

Тем, кто болен сахарным диабетом, желчекаменной болезнью, имеет сниженные функции почек или желудочно-кишечного тракта. Кроме того, стоит перестраховаться в период умственных и силовых нагрузок или ослабленного иммунитета после перенесенного заболевания.

Формула арбузной диеты

В день на каждые 10 кг вашего веса вы должны съедать 1 кг мякоти арбуза. Если вы не можете обходиться без воды и чая, то используйте другой вариант. Пейте зеленый чай без сахара или негазированную минеральную воду. В этом случае вам нужно соблюдать следующую пропорцию: на каждый стакан выпитой жидкости вы должны вдвое уменьшить количество съеденного арбуза.

Арбузный разгрузочный день (потеря веса до 1,5 кг.)

Купите арбуз, вес которого рассчитан по предыдущей формуле. Распределите его на пять-шесть равномерных частей и употребляйте через одинаковые промежутки времени.

Арбузная диета на 3 дня (потеря веса до 3 кг.)

Первый день - только арбуз. Второй день - арбуз и 1-2 кусочка подсушенного цельнозернового или ржаного хлеба. На третий день количество хлеба можно увеличить до 2-3 кусочков.

Арбузная диета на 7 дней (потеря веса до 6 кг.)

С первого дня едим арбуз и 2-3 кусочка подсушенного цельнозернового или ржаного хлеба. Помните, что превышать недельную диету не рекомендуется, даже если вы отлично себя чувствуете и хотите улучшить результат потери веса. Вашему организму начнет не хватать остальных необходимых веществ и элементов.

Правила выхода из арбузной диеты

Сразу после выхода можно есть крупы, курицу, рыбу и обезжиренные , но откажитесь или сократите до минимума потребление жирного, сладкого ( ) и мучного. Не соблюдая эти правила, вы рискуете своим здоровьем, поскольку, резко начав употреблять привычную для вас пищу, можно расстроить работу желудочно-кишечного тракта и всей пищеварительной системы ( ).

Римма Казанцева

Иллюстрации: Юлия Прососова

Во-первых, арбузная диета относится к разряду монопродуктовых диет. А значит, прежде чем «присесть» на нее, нужно полностью исключить негативную реакцию организма на предлагаемый продукт (арбуз), и запастись самим продуктом (арбузами) на всю продолжительность диеты.

Поскольку арбузная диета так же относится к разряду жестких диет, то и продолжительность ее не велика - пять дней - чтобы не навредить организму.

А полезен ли арбуз и арбузная диета?

Ответить на него очень легко - безусловно, да! И вот чем:

Арбуз является прекрасным средством от депрессии, он поднимает настроение. Дело в том, что в арбузе содержится огромное количество цитруллина. Цитруллин - это аминокислота, которая нужна организму для синтеза аргинина. Аргинин расслабляет и успокаивает нервную систему человека, повышает потенцию. Так что арбуз можно смело назвать природным антидепрессантом.

Поскольку арбуз обладает желчегонным и мочегонным эффектом, его нужно употреблять в целях профилактики образования в почках и желчном пузыре камней.

Арбуз - это отличное профилактическое средство сердечнососудистых заболеваний, так как он, за счет пектинов и клетчатки, значительно снижает уровень холестерина в крови. Те же, пектин и клетчатка нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Железо, которое содержится в арбузе, пополняет кровь и повышает гемоглобин.

Арбуз укрепляет десны, увлажняет кожу, сохраняет молодость, и, конечно, помогает похудеть. Ведь в одном килограмме арбузной мякоти содержится всего четыреста килокалорий.

Что же представляет собой арбузная диета?

Существует два варианта арбузного диетического рациона.

Первый вариант более жесткий. Он основан на строгом ограничении всех продуктов. Есть можно только арбуз, и только в определенных количествах. Рассчитать, сколько вам нужно съедать в день арбуза нужно следуя формуле: один килограмм арбуза на десять килограмм массы вашего тела. Например, если вы весите девяносто килограмм, то в день вам можно съедать не более девяти килограмм арбуза. Есть арбуз можно при малейшем ощущении голода. Из напитков в течение всех пяти дней арбузного рациона можно употреблять только несладкий зеленый чай. Так же можно пить воду, минеральную и без газа. Все остальные напитки, в том числе и алкогольные, категорически должны быть исключены.
Второй вариант арбузного меню, менее жесткий. Здесь, при каждом приеме арбуза можно съедать по два ломтика ржаного хлеба. Чтобы получить желаемый эффект, данный вариант диеты можно растянуть до восьми дней. Но не более того. Как и в первом меню, все остальные продукты категорически запрещены, и должен соблюдаться аналогичный питьевой режим.

Чтобы закрепить эффект похудения и очищения организма от солей и шлаков, через пять - восемь диетических дней постепенно начните вводить в свой рацион питания маложирные белково-углеводные продукты. Это могут быть: овощи и фрукты, крупы, злаковые, куриное мясо, нежирная морская рыба, творог, твердый сыр, яйца. Употреблять эти продукты лучше всего на завтрак и обед, а на ужин продолжайте есть арбуз.

Такой постепенный выход из диеты продолжит уменьшение массы вашего тела, но уже в более медленном темпе, плюс, нормализует обмен веществ и работу желудка и кишечника за счет очистки от шлаков и токсинов.

Стоит заметить, что арбузная диета имеет серьезное и строгое ограничение для людей с заболеваниями мочеполовой системы и самих почек. Если у вас имеются симптомы пиелонефрита или мочекаменной болезни, ни в коем случае не начинайте арбузную диету без рекомендаций и консультаций врача.

И помните, лучше заниматься профилактикой, чем лечением болезней.

Крепкого вам здоровья!